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Leclerc Briant, Abyss i Gaveæske 2017 - Bottle Hero

Leclerc Briant, Abyss i Giftbox 2017

Name: Leclerc Briant, Abyss i Giftbox 2017
Brand: Leclerc Briant
SKU: DHW-8778509025626-47714841755994
Price: 241.0 EUR
Availability: InStock

Leclerc Briant

Leclerc Briant Abyss 2017 ist eine außergewöhnliche Champagne mit einem besonderen Reifeweg: Zwölf Monate lagert sie in rund 60 Metern Tiefe unter ...

Jahrgang

2017

Rebsorte

Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay

Alk.

12,00 %

Inhalt

750 ml

241,00 €/Stück

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Beschreibung

Leclerc Briant Abyss 2017 ist eine außergewöhnliche Champagne mit einem besonderen Reifeweg: Zwölf Monate lagert sie in rund 60 Metern Tiefe unter dem Meer. Die maritime Reifung und die kalkgeprägte Herkunft verleihen der Cuvée einen eigenständigen Charakter und machen sie zu einer spannenden Entdeckung für Champagne-Liebhaber.

Geschmacksprofil
Im Glas zeigt sich ein goldener Farbton mit feiner, lebhafter Perlage. In der Nase verbinden sich fruchtige und mineralische Aromen; am Gaumen stehen die mineralische Prägung und die feinen Bläschen im Vordergrund. Die Unterwasserreifung ist das besondere Merkmal dieser Cuvée. Wie sich der Jahrgang mit weiterer Flaschenreife entwickelt, lässt sich anhand der vorliegenden Angaben nicht genauer einschätzen.

Vinifikation
Die Trauben stammen aus sorgfältig ausgewählten Champagnerorten mit kalksteinreichen Böden. Die Cuvée setzt sich aus 34 % Pinot Noir, 33 % Pinot Meunier und 33 % Chardonnay zusammen. Laut Produktangaben wurden die Trauben 2016 gelesen, die Cuvée im Frühjahr 2019 assembliert und abgefüllt und nach zwölf Monaten in etwa 60 Metern Tiefe vor der bretonischen Küste im Frühsommer 2019 degorgiert. Angaben zur Leseart und zur Vinifikation über diese Schritte hinaus liegen nicht vor.

Essen & Servieren
Die mineralische, fruchtbetonte Art passt besonders gut zu Austern, Meeresfrüchten, Krustentieren und feinem Fisch. Servieren Sie die Champagne gut gekühlt bei etwa 8–10 °C. Eine Karaffe ist bei diesem feinperligen Schaumwein in der Regel nicht nötig.

Produktinformation

Kategorie	Schaumwein
Hersteller	Leclerc Briant
Jahrgang	2017
Land	Frankreich
Region	Champagner
Rebsorte	Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay
Alkoholgehalt	12,00 %
Inhalt	750 ml
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