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Leoville Poyferre 2ème Grand Cru Classé Saint-Julien, 2009

Leoville Poyferre

Der Leoville Poyferre 2ème Grand Cru Classé Saint-Julien 2009 ist ein herausragender Ausdruck der renommierten Bordeaux-Weinproduktion. Als Rødvin,...
Jahrgang
2009
Rebsorte
Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Cabernet Franc
Inhalt
750 ml
Region
Bordeaux

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Beschreibung

Der Leoville Poyferre 2ème Grand Cru Classé Saint-Julien 2009 ist ein herausragender Ausdruck der renommierten Bordeaux-Weinproduktion. Als Rødvin, die durch ihre Eleganz und Kraft besticht, zählt sie zu den renommiertesten Weinen aus der Region Saint-Julien. Dieser Jahrgang bietet eine faszinierende Mischung aus Tradition und Exzellenz, die Weinkenner weltweit schätzen.

Geschmacksprofil
In einem tiefen, intensiven Rubinrot präsentiert sich der Leoville Poyferre 2009 im Glas, was auf seine beeindruckende Dichte und Konzentration hinweist. In der Nase entfaltet er komplexe Aromen von reifen schwarzen Früchten wie Cassis und Brombeeren, die von Noten von Vanille, geröstetem Eichenholz und einer subtilen würzigen Note ergänzt werden. Am Gaumen überzeugt er mit einem reichen, vollen Körper und samtigen Tanninen, die perfekt ausbalanciert sind durch die lebendige Säure. Der Geschmack wird durch Nuancen von dunkler Schokolade, Tabak und einem Hauch von Leder abgerundet. Der Abgang ist lang anhaltend und bietet eine wunderbare Kombination aus Frische und Kraft, was auf das großartige Alterungspotential dieses Weins hinweist.

Vinifikation
Das Weingut Leoville Poyferre liegt in der prestigeträchtigen Saint-Julien-Appellation von Bordeaux, bekannt für ihre erstklassigen Terroirs mit gut durchlässigen Kiesböden und einem gemäßigten Klima. Die Trauben werden sorgfältig von Hand geerntet, um sicherzustellen, dass nur die besten Qualitäten in die Produktion gelangen. Der Vinifikationsprozess ist präzise, mit einer temperaturkontrollierten Gärung, die die aromatische Intensität und Komplexität maximiert. Der Wein reift traditionell in Eichenfässern, was zu seiner Komplexität und Tiefe beiträgt.

Essen & Servieren
Dieser exquisite Bordeaux-Wein harmoniert hervorragend mit herzhaften Gerichten wie Rinderbraten, Lammkoteletts oder Wildschweinragout. Für Vegetarier bieten sich Trüffelgerichte oder geräucherter Käse an. Die ideale Serviertemperatur liegt zwischen 16 und 18 Grad Celsius. Eine Dekantierung für etwa eine Stunde wird empfohlen, um die Aromen voll zur Entfaltung zu bringen.

Produzent
Das Château Léoville Poyferré, ein traditionsreiches Weingut, wurde im Jahr 1840 gegründet und ist seitdem ein integraler Bestandteil der Bordeaux-Weinszene. Aufgrund der konstanten Qualität seiner Tropfen hat sich das Weingut international einen Namen gemacht. Als Teil der berühmten 2ème Grand Cru Classé Klassifizierung genoss es bedeutende Anerkennung und hebt sich durch bemerkenswerte Jahrgänge wie 2009 hervor.

Produktinformation
Kategorie Rotwein
Hersteller Leoville Poyferre
Jahrgang 2009
Land Frankreich
Region Bordeaux
Rebsorte Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Cabernet Franc
Inhalt 750 ml
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