Lobster Shack, Chardonnay Viognier Chenin Blanc 2025

Der Lobster Shack Chardonnay Viognier Chenin Blanc 2025 ist ein saftiger, fruchtbetonter Weißwein aus dem Westkap in Südafrika. Die Kombination aus Chardonnay, Viognier und Chenin Blanc verbindet lebendige Frische mit aromatischer Ausdruckskraft und einer angenehm cremig-würzigen Textur – ideal für alle, die charaktervolle, zugängliche Weißweine schätzen.

Geschmacksprofil
Im Glas zeigt sich der Wein in einem hellen, frischen Farbton. In der Nase entfalten sich subtile Aromen von reifem Pfirsich, Apfelblüte und Kaprifolie, die dem Duft eine feine florale Note verleihen. Am Gaumen präsentiert er sich frisch und lebhaft, mit saftigen Fruchtaromen von Pfirsich und Apfel. Der Abgang wirkt rund und cremig, begleitet von einer dezenten Würze. Als fruchtig-frischer Jahrgang ist der Wein besonders für den zeitnahen Genuss geeignet.

Essen & Servieren
Ein vielseitiger Begleiter zu leichten Fischgerichten, Garnelen, Muscheln und natürlich Hummer. Auch zu sommerlichen Salaten, Geflügel, milden Currys oder cremigen Pasta-Gerichten passt er hervorragend. Am besten gut gekühlt bei etwa 8–10 °C servieren; eine Dekantierung ist bei diesem aromatischen Weißwein nicht erforderlich.

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