
Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
San Guido Guidalberto 2023
Italien, Toskana
95/100
Gesamtbewertung
4/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
46,00 €
55,50 €
61,96 €/Stück
78,00 €/Stück
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Der Loch Lomond 12 Years Old ist ein schottischer Highland Single Malt, der fruchtige Noten mit einer dezenten, charakteristischen Rauchnote verbindet. In der Geschenkbox mit zwei Tumblergläsern eignet er sich zum gemeinsamen Verkosten oder als Präsent für Whisky-Fans.
Aroma & Geschmack
In der Nase zeigen sich fruchtige Aromen, etwa von Apfel und Birne, dazu Vanille und ein Hauch Rauch. Am Gaumen wirkt der Whisky ausgewogen und weich, mit reifen Früchten, süßlichen Noten und einer feinen Würze. Der Abgang ist mittellang und verbindet Frucht und sanften Rauch.
Destillation & Reifung
Der Single Malt reift mindestens zwölf Jahre in einer Kombination aus amerikanischen Eichenfässern, darunter Refill- und erneut ausgekohlte Fässer. Diese Fassauswahl prägt seine fruchtigen und vanilligen Aromen, während die Herstellung bei Loch Lomond auch eine zurückhaltende Rauchnote ermöglicht.
Servieren
Am besten pur bei Zimmertemperatur genießen, damit sich die Aromen entfalten können. Ein paar Tropfen Wasser können weitere Nuancen öffnen. Auch zu dunkler Schokolade oder mildem Hartkäse passt er gut; die beiliegenden Tumbler eignen sich für den entspannten Genuss.
Destillerie
Die Loch Lomond Distillery liegt in Alexandria, am südlichen Ende des Loch Lomond in den schottischen Highlands. Sie ist für ihre vielseitige Ausstattung und die Herstellung unterschiedlicher Whisky-Stile bekannt.
| Kategorie | Whisky |
| Hersteller | Loch Lomond |
| Jahrgang | 0 |
| Land | Schottland |
| Region | Hochland |
| Rebsorte | |
| Alkoholgehalt | 46,00 % |
| Inhalt | 700 ml |
| Passt zu |
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Italien, Toskana
95/100
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4/5
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