L'Oratoire des Papes Chateauneuf du Pape Rouge 2023

Der L’Oratoire des Papes Châteauneuf-du-Pape Rouge 2023 ist eine charaktervolle Rhône-Cuvée aus Grenache, Syrah, Mourvèdre und Cinsault. Seine Verbindung aus dunkler Frucht, mineralischer Spannung, seidigen Tanninen und würziger Tiefe verkörpert eindrucksvoll den Stil der Appellation Châteauneuf-du-Pape. Die historische Parzelle Clos de l’Oratoire des Papes geht auf das Jahr 1926 zurück, während die Ursprünge des Hauses bis ins Jahr 1880 reichen.

Geschmacksprofil
Im Glas zeigt sich der Rotwein in einem tiefen, intensiven Rubinrot. In der Nase entfaltet er ausdrucksstarke Aromen von Brombeeren und Himbeeren, begleitet von feinen Noten dunkler Schokolade und aromatischer Kräuter. Am Gaumen beginnt er frisch und präzise, bevor sich eine markante Mineralität, ein voller Körper und angenehm seidige Tannine entwickeln. Der Abgang ist lang, würzig und von reifer dunkler Frucht geprägt. Die ausgewogene Struktur und Konzentration verleihen dem 2023er ein gutes Reifepotenzial über mehrere Jahre. Zugleich bietet er bereits in seiner Jugend viel Trinkfreude, insbesondere nach ausreichender Belüftung.

Vinifikation
Die Trauben stammen aus Châteauneuf-du-Pape, wo kieselreiche Terrassen mit rotem Lehm und kalkhaltige Bereiche für Struktur, Frische und mineralische Finesse sorgen. Die Weinberge werden nach strengen ökologischen Grundsätzen bewirtschaftet. Nach der sorgfältigen Entstielung folgt eine rund 20-tägige Maischestandzeit, während gezielte Überpumpungen und Unterstoßen des Tresterhuts eine feine Tanninstruktur fördern. Anschließend reift der Wein zwölf Monate in Eichenfässern und Tanks, wodurch sich Kraft, Würze und Balance harmonisch verbinden.

Essen & Servieren
Ein idealer Begleiter zu kräftigen Gerichten wie Rinderbraten, geschmortem Lamm, Wild oder würzigen Speisen der mediterranen Küche. Servieren Sie ihn leicht temperiert bei etwa 16–18 °C. Eine Dekantierzeit von rund einer Stunde empfiehlt sich, damit sich die dunkle Frucht, die Kräuteraromen und die mineralische Tiefe vollständig entfalten können.

Produzent
L’Oratoire des Papes ist eng mit der Geschichte von Châteauneuf-du-Pape verbunden. Das Haus wurde 1880 gegründet und verdankt seinen Namen einem kleinen, dem heiligen Markus gewidmeten Oratorium aus dem 18. Jahrhundert. Die als Clos de l’Oratoire des Papes bekannte Weinlage trägt diesen Namen seit 1926 und gehört seit 2006 zum renommierten Haus Ogier. Unter der önologischen Leitung von Didier Coutier wird die regionale Identität konsequent bewahrt; seit 2008 erfolgt der Weinbau nach strengen ökologischen Methoden. Eine frühere Abfüllung des Weins wurde von Vinous mit 90 Punkten bewertet.

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