Louis Roederer Collection 246 Champagne i Giftbox

Louis Roederer Collection 246 verbindet die Frische der Champagne mit der Tiefe ausgewählter Reserveweine und wird in einer passenden Geschenkbox präsentiert. Die nummerierte Cuvée basiert auf der Ernte 2021 und steht für die präzise, elegante Stilistik der Collection-Serie, die den Brut Premier abgelöst hat.

Geschmacksprofil
Im Glas zeigt sich der Champagner in hellem Goldgelb mit feiner, eleganter Perlage. In der vielschichtigen Nase treffen Zitrusfrüchte, weiße Blüten, grüner Apfel und Pfirsich auf Noten von geröstetem Brot, Mandeln und Honig. Am Gaumen wirkt die Cuvée frisch, mineralisch und harmonisch. Birne, Grapefruit, Steinobst und Nüsse entfalten sich in einer cremigen Mousse; der lange, elegante Nachhall verbindet Energie mit Finesse. Konkrete Angaben zum Reifepotenzial liegen nicht vor.

Vinifikation
Die Cuvée aus Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier basiert auf Trauben des Jahrgangs 2021 und wird durch Reserveweine ergänzt, die in Eichenfässern gereift sind. Angaben zu Terroir, Leseverfahren und den weiteren Schritten der Vinifikation liegen nicht vor.

Essen & Servieren
Als Aperitif ist Collection 246 ebenso überzeugend wie zu Meeresfrüchten, Fisch, Sushi, Jakobsmuscheln, hellem Geflügel und milden Käsesorten. Bei 8–10 °C in einem schlanken Champagnerglas servieren. Eine Dekantierempfehlung liegt nicht vor.

Produzent
Louis Roederer wurde 1776 in Reims gegründet und zählt zu den traditionsreichen Champagnerhäusern der Region. Das Haus ist für seine eigenständige Cuvée-Stilistik bekannt; die Collection-Serie führt diese Tradition mit nummerierten Ausgaben fort, deren Nummer auf die jeweilige Basisernte verweist.

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