Louis Roederer, Cristal i Giftbox 2015

Louis Roederer Cristal 2015 ist ein Jahrgangschampagner, den das Haus nur in besonders gelungenen Jahren erzeugt. Die Cuvée aus 60 % Pinot Noir und 40 % Chardonnay reifte sieben Jahre und erscheint in einer Geschenkbox; ihre Geschichte reicht bis zu ihrer Entstehung für den russischen Zaren Alexander II. zurück.

Geschmacksprofil
Im Glas zeigt sich ein helles Goldgelb mit feiner, anhaltender Perlage. In der Nase verbinden sich Noten von Zitrusfrüchten und reifem Steinobst mit weißen Blüten und dezenten Anklängen von Brioche und gerösteten Nüssen. Am Gaumen wirkt der Champagner zugleich kraftvoll und präzise: reife Frucht trifft auf lebendige Frische und einen mineralischen, langen Ausklang. Bei guter Lagerung besitzt der Cristal 2015 ein Potenzial von mehr als 25 Jahren.

Vinifikation
Die Trauben stammen von acht bis zehn der besten Cru-Lagen des Hauses in der Champagne; genauere Angaben zu den einzelnen Lagen und ihrem Terroir liegen hier nicht vor. Der Jahrgang war von einem kalten Winter und reichlich Sonnenschein geprägt, wodurch gesunde, vollreife Trauben heranwuchsen. Die Cuvée besteht aus 60 % Pinot Noir und 40 % Chardonnay und reifte sieben Jahre; Angaben zu Leseverfahren und weiteren Details der Vinifikation sind nicht ausgewiesen.

Essen & Servieren
Passt zu edlen Meeresfrüchten wie Hummer und Jakobsmuscheln, zu gebratenem Steinbutt oder zu Geflügel mit feiner Sauce. Bei etwa 10–12 °C servieren. Junge Flaschen können kurz im Glas atmen; bei älteren Exemplaren empfiehlt sich ein behutsames Einschenken statt langer Belüftung.

Produzent
Das 1776 gegründete Haus Louis Roederer zählt zu den traditionsreichen Champagnerproduzenten der Region und ist bis heute familiengeführt. Cristal wurde 1876 für Zar Alexander II. geschaffen und gilt als Prestige-Cuvée des Hauses. Der Champagner entsteht nur in ausgewählten Jahrgängen; die Produktion des Jahrgangs 2015 liegt bei rund 200.000 Flaschen.

Wir liefern innerhalb von 1 - 5 Werktagen. Sie können wählen, ob die Lieferung an einen Paketshop oder nach Hause erfolgen soll.

Kostenlose Lieferung an den Paketshop und an Ihre Haustür für Einkäufe über €0.

Unsere lokalen Filialpartner nutzen für Lieferungen vor allem UPS, DHL und DPD. Wir decken Lieferungen nach ganz Deutschland ab.