Lungarotti Rubesco 62, 2022

Der Lungarotti Rubesco 62, Jahrgang 2022, ist das neue Aushängeschild eines der renommiertesten Weingüter Umbriens. Mit einem Fokus auf Sangiovese-Trauben aus den höchsten und geschichtsträchtigsten Parzellen vereint dieser Rotwein klassische Tradition mit zeitgemäßer Frische. Das Projekt 1962 steht für eine Rückbesinnung auf die Wurzeln von Lungarotti und bringt die Authentizität und Lebensart Umbriens in jede Flasche.

Geschmacksprofil
Im Glas präsentiert sich der Rubesco 62 mit einem intensiven Rubinrot und leicht violetten Reflexen – ein visuelles Versprechen von Jugend und Eleganz. Die Nase offenbart einen klassischen, reinen Duft, der an saftige, duftende Waldfrüchte erinnert: Kirsche, Veilchen und eine Nuance von blutorange sorgen für ein delikates und vielschichtiges Bouquet. Am Gaumen begeistert dieser Sangiovese mit Dynamik und präziser Struktur, ohne seine feine Art zu verlieren. Der Auftakt ist saftig und frisch, entwickelt sich zu einem intensiven, fruchtbetonten Mittelteil. Harmonische Tannine und ein dezent salziger Touch verleihen dem Abgang Länge, Frische und ausgewogene Substanz. Der Rubesco 62 kann jung genossen werden, verfügt aber ebenso über ein gutes Lagerpotenzial von mindestens 5–7 Jahren.

Vinifikation
Die Trauben stammen aus den höchsten und ältesten Weinbergslagen in Torgiano: Hier prägen kalkhaltige Böden und das gemäßigte Mikroklima die Reben, was dem Wein seine eigenständige Persönlichkeit gibt. Geerntet wird traditionell per Hand, meist gegen Ende September, um die volle physiologische Reife der Sangiovese zu erreichen. Die Vinifikation erfolgt mit großer Sorgfalt: Nach einer sanften Pressung reift der Wein teils in Edelstahltanks, teils in großen Holzfässern. Dieses Verfahren bewahrt die Frische der Frucht, unterstützt die Balance und sorgt für elegante Tannine. Das Ergebnis ist ein authentisches Spiegelbild von Umbriens Terroir.

Essen & Servieren
Der Rubesco 62 empfiehlt sich als vielseitiger Essensbegleiter zu klassischen italienischen Gerichten: Perfekt zu Pasta mit kräftigen Saucen, geschmortem Lamm, Rindfleisch oder gereiftem Hartkäse. Die ideale Serviertemperatur liegt bei 16–18 °C. Eine kurze Belüftung im Dekanter (etwa 30 Minuten) lässt die Aromen voll zur Geltung kommen.

Produzent
Das Haus Lungarotti gilt als Wegbereiter der modernen Weinbereitung in Umbrien. Unter der Leitung der Schwestern Chiara und Teresa Lungarotti setzt das Familienunternehmen auf Nachhaltigkeit und Innovation, ohne die Tradition aus dem Blick zu verlieren. Seit den 1960er Jahren steht Rubesco für höchste Qualität; die Weine werden regelmäßig von Gambero Rosso ausgezeichnet und das Weingut ist zudem für seine besonderen Museen und Gastfreundschaft bekannt. Lungarotti bleibt Pionierin und Botschafterin für Umbrien in aller Welt.

Wir liefern innerhalb von 1 - 5 Werktagen. Sie können wählen, ob die Lieferung an einen Paketshop oder nach Hause erfolgen soll.

Kostenlose Lieferung an den Paketshop und an Ihre Haustür für Einkäufe über €0.

Unsere lokalen Filialpartner nutzen für Lieferungen vor allem UPS, DHL und DPD. Wir decken Lieferungen nach ganz Deutschland ab.