Maison Virginie IGP Pays Chardonnay 2024

Entdecken Sie den Maison Virginie IGP Pays Chardonnay 2024 – ein eleganter und fruchtbetonter Weißwein aus dem Herzen des Languedoc-Roussillon. Dieser moderne Chardonnay begeistert mit seiner jugendlichen Frische und betont die typischen Aromenvielfalt des Pays d’Oc. Maison Virginie blickt auf über 30 Jahre Erfahrung zurück und bringt mit dieser Cuvée die Besonderheit der regionalen Terroirs auf besonders harmonische Art ins Glas.

Geschmacksprofil
Im Glas erscheint der Chardonnay in einem brillanten, hellen Goldgelb und verspricht Frische pur. Die Nase wird verwöhnt von lebendigen Noten nach Zitrusfrüchten und exotischer Passionsfrucht, die sofort Lust auf den ersten Schluck machen. Am Gaumen zeigt sich der Wein saftig und rund, mit einer perfekt ausbalancierten Säurestruktur, die die füllige Fruchtigkeit unterstreicht. Im Finale überrascht eine feine Note von frischer Ananas, die dem Wein eine animierende Länge verleiht. Durch seine jugendliche Struktur lässt sich der Maison Virginie 2024 bereits jetzt wunderbar genießen, hat aber auch ein gutes Lagerpotenzial für die nächsten 2-3 Jahre.

Vinifikation
Die Trauben für diesen Chardonnay stammen aus ausgewählten Weinbergen im sonnenverwöhnten Pays d’Oc, wo der kalkhaltige Boden und das mediterrane Klima für ein besonders intensives Aroma sorgen. Die Lese erfolgt traditionell in den frühen Morgenstunden, um Frische und Aromatik optimal zu bewahren. Nach einer schonenden Pressung wird der Most kühl vergoren, was die sortentypische Fruchtigkeit intensiviert. Der Ausbau im Edelstahltank sichert dem Wein seine jugendliche Klarheit und Eleganz.

Essen & Servieren
Genießen Sie diesen Chardonnay am besten gut gekühlt bei 8-10 °C, idealerweise als Begleiter zu gegrilltem Fisch, frischen Salaten oder hellem Geflügel. Auch zu mediterranen Vorspeisen und cremigen Käsesorten macht er eine hervorragende Figur. Eine kurze Belüftung im Glas hebt die fruchtigen Noten zusätzlich hervor, ein längeres Dekantieren ist jedoch nicht nötig.

Produzent
Maison Virginie wurde vor über 30 Jahren aus der Leidenschaft eines Weinliebhabers für die Region Languedoc gegründet – benannt nach seiner jüngsten Tochter Virginie. Die Kellerei steht für authentische und charaktervolle Weine, die die Vielfalt des Pays d’Oc in jeder Flasche widerspiegeln. Mit ihren beiden Serien, Ma Cuvée und Cépages, bietet Maison Virginie sowohl unkomplizierte Alltagsweine als auch komplexere Begleiter für besondere Anlässe und ist ein Aushängeschild für moderne Weinkultur in Südfrankreich.

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