
Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
San Guido Guidalberto 2023
Italien, Toskana
95/100
Gesamtbewertung
4/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
46,00 €
55,50 €
110,12 €/Stück
138,00 €/Stück
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Der Merlet Cognac Sélection Saint Sauvant No. 3 stammt aus dem traditionsreichen Cognac-Haus Merlet und verbindet französische Handwerkskunst mit dem charaktervollen Stil der Region Cognac. Als ausgewählte Edition bietet er eine elegante, aromatische Interpretation klassischer französischer Weinbrände.
Aroma & Geschmack
In der Nase zeigen sich feine fruchtige Anklänge, begleitet von warmen Gewürznoten und einer dezenten Holznuance. Am Gaumen wirkt der Cognac weich und ausgewogen, mit Noten von reifen Früchten, Vanille und einem Hauch von Röstung. Der Abgang ist angenehm lang, mild würzig und harmonisch.
Destillation & Reifung
Die genauen Angaben zu verwendeten Rebsorten, Destillationsverfahren und Reifezeit der Sélection Saint Sauvant No. 3 sind nicht ausgewiesen. Als Cognac wird er aus französischem Weinbrand hergestellt und unterliegt den traditionellen Vorgaben der geschützten Herkunftsbezeichnung Cognac.
Servieren
Am besten pur bei Zimmertemperatur oder leicht gekühlt genießen, idealerweise in einem tulpenförmigen Cognacglas. Er eignet sich sowohl als Digestif nach dem Essen als auch als aromatische Grundlage für klassische Cocktails wie Sidecar oder Vieux Carré.
Destillerie
Merlet ist ein familiengeführtes Cognac- und Likörhaus aus Saint-Sauvant in der französischen Region Cognac. Das Unternehmen verbindet eine lange Tradition in der Herstellung von Weinbränden mit einem ausgeprägten Gespür für sorgfältig ausgewählte Fässer und charaktervolle Spezialitäten.
| Kategorie | Cognac |
| Hersteller | Merlet |
| Jahrgang | 0 |
| Land | Frankreich |
| Region | Cognac |
| Rebsorte | |
| Alkoholgehalt | 45,10 % |
| Inhalt | 700 ml |
| Passt zu |
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Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Italien, Toskana
95/100
Gesamtbewertung
4/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
46,00 €
55,50 €

Chef Sommelier im Restaurant Ox und Klee
Spanien, Rioja
96/100
Gesamtbewertung
5/5
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36,00 €
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Italien, Trentino-Südtirol
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Deutschland, Rheinhessen
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