Montrose 2ème Grand Cru Classé Saint-Estèphe, 2009

Château Montrose 2009 ist ein eindrucksvoller Saint-Estèphe aus einem der renommiertesten Zweitgewächse des Médoc. Der Wein steht für Kraft, Tiefe und bemerkenswerte Präzision – ein klassischer Bordeaux mit großem Reifepotenzial und der Handschrift eines legendären Terroirs.

Geschmacksprofil
Im Glas zeigt sich Montrose 2009 mit einer tiefen, fast undurchdringlichen Farbe und violetten Reflexen. In der Nase entfalten sich komplexe Aromen von schwarzen Johannisbeeren, reifen Pflaumen, Zedernholz, Graphit, Tabak und feinen Gewürznoten. Am Gaumen wirkt der Wein dicht, konzentriert und zugleich erstaunlich ausgewogen. Die Tannine sind kraftvoll, aber reif und fein eingebunden, begleitet von dunkler Frucht, mineralischer Frische und einem langen, strukturierten Finale. Der Jahrgang besitzt exzellentes Lagerpotenzial und kann sich über viele Jahre hinweg weiter verfeinern.

Vinifikation
Château Montrose liegt in Saint-Estèphe auf kies- und tonhaltigen Böden nahe der Gironde, deren kühles Mikroklima dem Wein Struktur, Frische und Langlebigkeit verleiht. Die Lese erfolgt selektiv, um nur vollreife Trauben zu ernten; anschließend wird der Wein klassisch im Keller vinifiziert, mit besonderem Augenmerk auf die Bewahrung von Präzision und Ausdruck des Terroirs.

Essen & Servieren
Ideal zu kräftigen Fleischgerichten wie Rinderfilet, Lammrücken, Wild oder geschmortem Rind. Auch gereifter Hartkäse passt hervorragend. Am besten bei 16–18 °C servieren; bei jungen oder noch sehr verschlossenen Flaschen ist eine Dekantierung von 1–2 Stunden empfehlenswert.

Produzent
Château Montrose zählt zu den großen Namen von Saint-Estèphe und wurde als 2ème Grand Cru Classé im Bordeaux-Klassifikationssystem von 1855 eingestuft. Das Gut hat sich über Jahrzehnte einen hervorragenden Ruf für strukturierte, langlebige und terroirgeprägte Weine erarbeitet und gilt als feste Größe im oberen Segment des Médoc.

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