Muga, Reserva Rioja 2022, 37,5 cl.

Der Muga Reserva 2022 aus der Rioja Alta verbindet saftige Frucht mit eleganter Würze und einer langen Reife im Eichenfass. Die klassische Cuvée aus Tempranillo, Garnacha, Graciano und Mazuelo sowie die sorgfältige Fass- und Flaschenreife verleihen ihm den vielschichtigen Charakter, für den Rioja-Reserva-Weine geschätzt werden. In der handlichen 37,5-cl-Flasche eignet er sich auch für kleinere Runden oder als besondere Begleitung zum Essen.

Geschmacksprofil
Im Glas zeigt sich der Wein in einem kräftigen Rubinrot. In der Nase verbinden sich Aromen von schwarzen Kirschen und Feigen mit Veilchen, Pfeffer, Waldboden, Tabak und süßen Gewürzen. Am Gaumen ist er saftig und ausgewogen: weiche Tannine und eine frische Säure tragen die Frucht und sorgen für einen geschmeidigen, eleganten Eindruck. Er lässt sich jung nach ein bis zwei Stunden Belüftung genießen und kann laut vorliegenden Angaben bis zu 20 Jahre reifen, wobei sich seine Komplexität weiterentwickeln kann.

Vinifikation
Die Trauben stammen aus der Rioja Alta. Die Cuvée setzt sich den vorliegenden Angaben zufolge aus 70 % Tempranillo, 20 % Garnacha sowie 10 % Graciano und Mazuelo zusammen. Nach zwei bis drei Monaten in großen Holzbehältern reift der Wein 24 Monate in Eichenfässern und anschließend weitere zwölf Monate auf der Flasche. Genauere Angaben zu Weinbergsböden und Leseverfahren liegen nicht vor.

Essen & Servieren
Passt zu Schweinekoteletts, geschmortem Lamm und kräftigen Pastagerichten. Auch würzige vegetarische Speisen mit Pilzen oder Zucchini greifen seine erdigen und würzigen Noten schön auf. Bei etwa 16–18 °C servieren. Eine Karaffierung von ein bis zwei Stunden empfiehlt sich, wenn der Wein jung getrunken wird.

Produzent
Bodegas Muga hat ihren Sitz in Haro, im Herzen der Rioja Alta, und gehört zu den traditionsreichen Familienweingütern der Region. Das Haus ist für seinen sorgfältigen Umgang mit Holz und den klassischen, auf Reife ausgelegten Rioja-Stil bekannt. Angaben zu besonderen Auszeichnungen für diesen Jahrgang liegen nicht vor.

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