Neethlingshof Estate, Pinotage 2024

Der Neethlingshof Estate Pinotage 2024 verkörpert eine der charakteristischsten Rebsorten Südafrikas: Pinotage, eine Kreuzung aus Pinot Noir und Cinsault, wurde 1925 am Kap entwickelt. Der Rotwein stammt aus dem renommierten Anbaugebiet Stellenbosch und verbindet die fruchtbetonte Art der Rebsorte mit der ausgeprägten Terroirvielfalt des historischen Weinguts.

Geschmacksprofil
Im Glas zeigt sich der Pinotage in einem intensiven Rubinrot mit dunklen Reflexen. In der Nase sind reife dunkle Beeren, Pflaumen und Schwarzkirschen zu erwarten, begleitet von würzigen Nuancen und einem dezent rauchigen Charakter, der für Pinotage typisch sein kann. Am Gaumen präsentiert sich der Jahrgang 2024 fruchtbetont und zugänglich, mit Aromen dunkler Früchte, einer angenehmen Würze und gut eingebundenen Tanninen. Eine ausgewogene Säure sorgt für Frische und Struktur. Der Wein ist bereits in seiner Jugend angenehm zu trinken und kann sich bei sorgfältiger Lagerung noch einige Jahre weiterentwickeln.

Vinifikation
Neethlingshof liegt in der Nähe von Stellenbosch, eingerahmt von den Bottelary Hills und dem Papegaaiberg mit Blick auf die False Bay. Das Weingut verfügt über acht klar voneinander getrennte Terroirs mit unterschiedlichen Höhenlagen, Hangneigungen und Ausrichtungen. Die Reben wachsen auf einem komplexen Spektrum an Böden, darunter Tukulu- und Oakleaf-Böden mit hohem Potenzial für den Weinbau. Konkrete Angaben zu Erntemethode, Ausbau und Vinifikation des Jahrgangs 2024 liegen nicht vor.

Essen & Servieren
Der Pinotage passt hervorragend zu gegrilltem oder geschmortem Fleisch, Barbecue, Lamm, würzigen Burgern und kräftigen Gemüsegerichten. Auch zu südafrikanisch inspirierten Speisen mit rauchigen oder leicht pikanten Aromen ist er eine stimmige Wahl. Am besten servieren Sie ihn leicht gekühlt bei etwa 16–18 °C. Eine kurze Belüftung im Glas genügt meist; bei jüngeren Flaschen kann ein Dekantieren von 30 Minuten zusätzliche Weichheit und Ausdruck verleihen.

Produzent
Neethlingshof Estate liegt im Herzen der Cape Winelands bei Stellenbosch und blickt auf eine lange Geschichte der Weinproduktion zurück. Die historische Farm verbindet traditionelle Einflüsse der Kapregion mit kulturellen Prägungen aus Afrika und Europa. Ihre besondere Stärke liegt in der Vielfalt der acht unterschiedlichen Terroirs, die eine differenzierte Bewirtschaftung der Weinberge ermöglichen und die Bedeutung des Weinguts innerhalb der vielseitigen Weinlandschaft von Stellenbosch unterstreichen.

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