Neret Vely Champagne Blanc de Noirs La 5G Extra Brut

Der Neret Vely Champagne Blanc de Noirs La 5G Extra Brut präsentiert sich als außergewöhnlicher Champagner für Kenner und Genießer, die Authentizität und handwerkliche Raffinesse schätzen. Dieser reinsortige Blanc de Noirs kombiniert die charakteristische Tiefe von Pinot Meunier und Pinot Noir und wird mit besonderer Sorgfalt in limitierter Menge hergestellt. Mit seiner extra brut Dosage steht er für kompromisslose Frische und puristischen Genuss – eine Hommage an die handverlesene Tradition der Champagne.

Geschmacksprofil
Im Glas leuchtet der La 5G Extra Brut in einem brillanten Goldton mit feiner, anhaltender Perlage. Die Nase wird von intensiven Aromen reifer roter Beeren, einem Hauch von weißen Blüten und subtilen Hefenoten verwöhnt. Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll und zugleich präzise, mit eleganter Mineralität, Noten von Brioche, Wildkirsche und einem Hauch von Zitrusfrüchten. Die Struktur ist vielschichtig, geprägt von angenehmer Frische und kerniger Fülle durch die Pinot-Meunier- und Pinot-Noir-Trauben. Der Abgang ist bemerkenswert trocken, klar und langanhaltend – perfekt balanciert. Dank seiner Struktur besitzt dieser Champagner zudem ausgezeichnetes Reifepotenzial.

Vinifikation
Die Trauben für den Neret Vely La 5G Extra Brut stammen ausschließlich von ausgewählten Parzellen im Herzen der Champagne, welche von einem einzigartigen Terroir aus kalkhaltigem Boden profitieren. Die sorgfältige Handlese gewährleistet, dass nur die besten Trauben zur Vinifikation gelangen. Die Vinifizierung erfolgt nach traditioneller Methode Champenoise, inklusive einer langen Reifezeit auf der Hefe, welche dem Champagner seine Komplexität und feine Perlage verleiht. Die extra brut Dosage (sehr niedriger Restzuckergehalt) unterstreicht die Authentizität und Mineralität dieses außergewöhnlichen Schaumweins.

Essen & Servieren
Genießen Sie diesen Blanc de Noirs als erstklassigen Aperitif oder zu feinen Speisen wie Meeresfrüchten, Sushi, Hummer oder auch Kalbstatar. Auch zu gegrilltem Geflügel oder reifem Käse ein Genuss. Servieren Sie den Neret Vely La 5G Extra Brut idealerweise gut gekühlt bei 8–10°C. Für maximale Entfaltung der Aromen empfiehlt sich ein kurzes Dekantieren ins Champagnerglas.

Produzent
Das Champagnerhaus Neret Vely steht für handwerkliche Perfektion und Innovation im traditionellen Herzen der Champagne. Seit Generationen familiengeführt, verbindet das Gut gekonnt altehrwürdige Methoden mit moderner Sensibilität. Neret Vely hat sich durch kleine, terroirbetonte Produktionen und konsequente Qualitätsorientierung einen Namen gemacht und zählt zu den aufstrebenden Stars im Premiumsegment der Region.

Wir liefern innerhalb von 1 - 5 Werktagen. Sie können wählen, ob die Lieferung an einen Paketshop oder nach Hause erfolgen soll.

Kostenlose Lieferung an den Paketshop und an Ihre Haustür für Einkäufe über €0.

Unsere lokalen Filialpartner nutzen für Lieferungen vor allem UPS, DHL und DPD. Wir decken Lieferungen nach ganz Deutschland ab.