
Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Weingut in den Zehn Morgen, Pastorei Chardonnay, 2021
Deutschland, Nahe
95/100
Gesamtbewertung
3/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
30,09 €
41,00 €
275,00 €/Stück
Kaufen Sie bei Bottle Hero ein und...
Die Prestige-Cuvée von Pol Roger verbindet den eleganten Stil des Hauses mit der besonderen Fülle des Jahrgangs 2012. Gewidmet ist sie Winston Churchill, einem Bewunderer der Champagner des Hauses – ein Wein mit großer Persönlichkeit und dem Potenzial für eine lange Reife.
Geschmacksprofil
Im Duft zeigen sich Zitronenkonfitüre, Kamille und getrocknete Blüten, ergänzt von Minze, Gewürzen und einem feinen Hauch Brioche. Am Gaumen wirkt der Champagner vollmundig, offen und verführerisch; seine ausgeprägte Textur wird von einer bemerkenswerten aromatischen Leichtigkeit begleitet. Insgesamt präsentiert sich der Jahrgang elegant und geschliffen.
Der 2012er bereitet bereits in seiner Jugend Trinkfreude, besitzt laut Antonio Galloni jedoch auch das Format, über Jahrzehnte zu reifen. Mit weiterer Flaschenreife dürften sich seine Aromen noch stärker entfalten.
Essen & Servieren
Zu seiner Fülle passen gebratener Hummer, Jakobsmuscheln, feine Geflügelgerichte oder gereifter Hartkäse. Am besten bei etwa 10–12 °C servieren und in einem großzügigen Weißweinglas ausschenken. Eine lange Dekantierung ist nicht nötig; kurz nach dem Öffnen kann der Champagner im Glas an Ausdruck gewinnen.
Produzent
Das Champagnerhaus Pol Roger wurde 1849 in Épernay gegründet und zählt zu den traditionsreichen Familienhäusern der Champagne. Seine Bekanntheit ist eng mit Winston Churchill verbunden, der Pol Roger besonders schätzte. Ihm zu Ehren schuf das Haus die Cuvée Sir Winston Churchill, die als seine Prestige-Cuvée gilt.
| Kategorie | Champagne |
| Hersteller | Pol Roger |
| Jahrgang | 2012 |
| Land | Frankreich |
| Region | Champagner |
| Rebsorte | |
| Passt zu |
Wir liefern innerhalb von 1 - 5 Werktagen. Sie können wählen, ob die Lieferung an einen Paketshop oder nach Hause erfolgen soll.
Kostenlose Lieferung an den Paketshop und an Ihre Haustür für Einkäufe über €0.
Unsere lokalen Filialpartner nutzen für Lieferungen vor allem UPS, DHL und DPD. Wir decken Lieferungen nach ganz Deutschland ab.

Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Deutschland, Nahe
95/100
Gesamtbewertung
3/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
30,09 €
41,00 €

Chef Sommelier im Restaurant Ox und Klee
Spanien, Rioja
96/100
Gesamtbewertung
5/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
36,00 €
45,50 €

Restaurantleiter und Chefsommelier im Restaurant Tim Raue
Italien, Trentino-Südtirol
97/100
Gesamtbewertung
4/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
80,00 €
90,00 €

Maître & Head Sommelier im Kronenschlösschen
Deutschland, Rheinhessen
92/100
Gesamtbewertung
4/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
14,00 €

Sommelier/Weinimporteur
Frankreich, Loire
96/100
Gesamtbewertung
4/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
53,00 €
63,00 €

Sommelier im Restaurant ÄNG
95/100
Gesamtbewertung
4/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
69,46 €
105,50 €
Bewertung lesen