Recaredo Terrers Corpinnat Brut Nature Bio 2019

Name: Recaredo Terrers Corpinnat Brut Nature Bio 2019
Brand: Recaredo Mata Casanovas S.A. Tamarit 10
SKU: VC-8735193
Price: 32.9 EUR
Availability: InStock

Recaredo Mata Casanovas S.A. Tamarit 10

Der Recaredo Terrers Corpinnat Brut Nature 2019 steht für präzise, terroirgeprägte Schaumweine aus dem Herzen des Penedès. Recaredo gehört zu den r...

Jahrgang

2019

Rebsorte

Monastrell, Macabeo, Xarel-lo

Alk.

11,50 %

Inhalt

750 ml

32,90 €/Stück

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Beschreibung

Der Recaredo Terrers Corpinnat Brut Nature 2019 steht für präzise, terroirgeprägte Schaumweine aus dem Herzen des Penedès. Recaredo gehört zu den renommierten Erzeugern der Region und setzt mit der Bezeichnung Corpinnat ein klares Zeichen für Herkunft und eigenständige Qualitätsstandards.

Vinifikation
Recaredo verwendet ausschließlich Trauben aus eigenen, biodynamisch zertifizierten Weinbergen und verzichtet auf künstliche Bewässerung. Die Trauben stammen aus dem Penedès; weitere Angaben zu Boden, Lese und Ausbau dieses Jahrgangs liegen nicht vor. Als Brut Nature wird der Schaumwein ohne Dosage abgefüllt.

Essen & Servieren
Der trockene Stil passt zu Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch, feinen Tapas und gereiftem Hartkäse. Bei etwa 8–10 °C servieren. Dekantieren ist bei Schaumwein in der Regel nicht nötig; am besten direkt nach dem Öffnen einschenken.

Produzent
Recaredo Mata Casanovas zählt zu den angesehenen Schaumweinerzeugern im Penedès. Nach einer Auseinandersetzung mit dem Cava-Verband verließ das Haus gemeinsam mit weiteren Spitzenbetrieben die DO Cava und verwendet seither die Bezeichnung Corpinnat – sinngemäß „im Herzen des Penedès geboren“. Recaredo ist für seinen konsequenten Fokus auf eigene, biodynamisch bewirtschaftete Weinberge bekannt.

Produktinformation

Kategorie	Schaumwein
Hersteller	Recaredo Mata Casanovas S.A. Tamarit 10
Jahrgang	2019
Land	Spanien
Region	Catalonien
Rebsorte	Monastrell, Macabeo, Xarel-lo
Alkoholgehalt	11,50 %
Inhalt	750 ml
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