Roagna Barolo del Comune di Barolo 2020

Roagna Barolo di Barolo 2020 ist ein charaktervoller Nebbiolo aus dem Herzen des Piemonts, der das Terroir des Barolo-Gebiets mit beeindruckender Präzision widerspiegelt. Der 2020er zeigt die elegante, feingliedrige Stilistik des Jahrgangs und verbindet Tiefe mit bemerkenswerter Trinkfreude. Ein Barolo für Puristen, die authentische Handwerkskunst suchen.

Geschmacksprofil
Im Glas präsentiert sich der Wein in einem klaren Granatrot mit ziegelfarbenem Rand – klassisch für Nebbiolo. Die Transparenz lässt bereits die Finesse erahnen, ohne an Dichte zu sparen. In der Nase öffnet sich ein komplexes Aromenspektrum: getrocknete Rosenblätter, Veilchen und Kirsche, dazu Granatapfel und Blutorange. Unterlegt von Teer, Süßholz, heller Tabak, getrockneten Kräutern und einem Hauch Trüffel – sehr typisch für Barolo aus kalkhaltigen Lagen. Am Gaumen wirkt der 2020er seidig strukturiert, mit präziser roter Frucht (Sauerkirsche, rote Johannisbeere) und salzig-mineralischem Zug. Die Tannine sind fein gewebt, präsent und doch reif, getragen von lebendiger Säure. Mit Luft zeigen sich Nuancen von Hagebutte, Orangenzeste, Zedernholz und etwas Pfeffer. Der Abgang ist lang, klar und würzig, mit anhaltenden floralen und balsamischen Noten. Die Balance zwischen Frische und Struktur deutet bereits auf großes Lagerpotenzial hin. Aging-Potenzial: hervorragend. Bei guter Lagerung 2025–2040+, mit einem voraussichtlichen Trinkfenster von 15–20 Jahren.

Vinifikation
Terroir: Trauben aus ausgesuchten Parzellen in der Gemeinde Barolo im Piemont. Kalk- und mergelreiche Böden (Marne di Sant’Agata) liefern Finesse, Spannung und eine charakteristische, salzige Mineralität; die Höhenlage und Exposition sorgen für langsame Reife und aromatische Präzision. Lese & Selektion: Manuelle Handlese in kleinen Kisten mit strenger Selektion bereits im Weinberg, gefolgt von einer zweiten Sortierung im Keller, um nur perfekt gereiftes Lesegut zu verwenden. Vinifikation: Traditionelle, spontane Gärung mit weinbergseigenen Hefen. Längere Maischestandzeiten mit schonender, teils klassischer „cappello sommerso“-Mazeration, um Tanninstruktur und Terroir-Ausdruck zu extrahieren, ohne die Frucht zu überdecken. Ausbau: Reife in großen, neutralen Eichenfässern (Botti) über mehrere Jahre, anschließend Flaschenruhe zur Harmonisierung. Minimale Eingriffe, zurückhaltender Schwefeleinsatz und keine übermäßige Filtration, um die Authentizität zu bewahren.

Essen & Servieren
Perfekt zu piemontesischer Küche wie Tajarin mit Trüffel, Vitello Tonnato, Brasato al Barolo oder Wildgerichten. Harmoniert ebenso mit gereiftem Hartkäse (z. B. Castelmagno) und Pilzrisotto. Serviertemperatur 16–18 °C. Jung gerne 1–2 Stunden dekantieren; im Reifestadium genügt ein behutsames Karaffieren, um Depot zu separieren.

Produzent
Die Familie Roagna gehört zu den traditionsreichsten Namen im Piemont – seit dem späten 19. Jahrhundert in Barbaresco und Barolo verwurzelt. Unter Luca Roagna steht das Weingut für puristische, terroirgetriebene Weine, alte Rebstöcke, Massenselektionen, spontane Gärung und lange Mazerationen mit anschließendem Ausbau in großen Fässern. Roagna gilt als Referenz für unverfälschten Barolo- und Barbaresco-Stil und hat sich mit ikonischen Lagen und konsequenter Handarbeit international einen hervorragenden Ruf erarbeitet.

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