Tenuta Antonini, P. 121 2022

Tenuta Antonini P. 121 2022 ist ein ausdrucksstarker Montepulciano aus den Abruzzen, der mediterrane Wärme, saftige Frucht und elegante Struktur gekonnt verbindet. Er wirkt zugänglich und zugleich charaktervoll – ein Wein, der die typische Stärke der Region mit viel Finesse und Trinkfreude zeigt.

Geschmacksprofil
Im Glas zeigt sich eine tiefrote Farbe mit violetten Reflexen, die bereits auf seine jugendliche Energie hinweisen. In der Nase entfalten sich reife Aromen von schwarzen Kirschen, Brombeeren und Heidelbeeren, begleitet von würzigen Noten, Lakritz, Zedernholz, einem Hauch Schokolade sowie feinen Anklängen von mediterranen Kräutern und Tabak. Am Gaumen präsentiert sich der Wein vollmundig, rund und harmonisch, mit einer schönen Balance zwischen reifer Frucht und frischer Säure. Die Tannine sind weich, geben aber genug Griff und Länge. Der Abgang ist lang, warm und fruchtbetont, mit guter Spannung und Potenzial für weitere Reife über die nächsten Jahre.

Vinifikation
Der P. 121 stammt aus Abruzzen, einer Region, die mit ihrem Zusammenspiel aus Meeresnähe, Sonne und kühleren Einflüssen Weine mit klarer Frucht und natürlicher Struktur hervorbringt. Die genaue Parzellen- und Vinifikationsinformation liegt nicht vor; er zeigt jedoch deutlich die typischen Qualitäten des Montepulciano aus dieser Gegend: Tiefe, Würze und eine ausgewogene, mediterran geprägte Stilistik.

Essen & Servieren
Ideal zu kräftigen italienischen Gerichten wie Ossobuco, Pappardelle mit Wildragout oder gegrilltem Lamm. Auch zu gereiftem Pecorino oder herzhaften Ofengerichten passt er hervorragend. Am besten bei 16–18 °C servieren; bei Bedarf kann eine kurze Belüftung im Dekanter die Würze und die Frucht zusätzlich öffnen.

Produzent
Tenuta Antonini steht für authentische Weine aus den Abruzzen, die regionalen Charakter mit moderner Trinkbarkeit verbinden. Das Weingut ist für seine klare Handschrift und die Betonung von Herkunft und Rebsortenprofil bekannt und trägt dazu bei, das Potenzial der Region mit zugänglichen, hochwertig gemachten Weinen zu zeigen.

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