
Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
San Guido Guidalberto 2023
Italien, Toskana
95/100
Gesamtbewertung
4/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
46,00 €
55,50 €
42,03 €/Stück
55,00 €/Stück
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Der Tenute Lunelli Maso Montalto 2019 ist ein eleganter und zugleich kraftvoller Rotwein aus dem italienischen Trentino. Er verbindet intensive Beerenfrucht mit feinen würzigen Holznuancen und steht exemplarisch für die hochwertigen Stillweine, die das traditionsreiche Familienunternehmen Lunelli neben seinen bekannten Ferrari-Trento-Schaumweinen erzeugt.
Geschmacksprofil
Im Glas zeigt sich der Wein in einem leuchtenden Rubinrot mit granatroten Reflexen. In der Nase entfaltet er kräftige, zugleich fein nuancierte Aromen von Himbeeren, Kirschen, Brombeeren und dunklen Beeren, begleitet von würzigen Anklängen aus dem Ausbau im Holzfass.
Am Gaumen wirkt der Maso Montalto warm, komplex und harmonisch. Die fruchtigen Eindrücke werden von eleganten Tanninen und einer dezenten Holzwürze getragen, die dem Wein zusätzliche Tiefe verleiht. Durch seine Struktur und den sorgfältigen Ausbau besitzt er ein gutes Reifepotenzial und kann sich bei geeigneter Lagerung über mehrere Jahre weiterentwickeln.
Vinifikation
Der Maso Montalto stammt aus dem Trentino, einer von den Alpen geprägten Weinregion mit großen Höhenunterschieden und einem charaktervollen Terroir. Die Trauben werden sorgfältig gelesen und zu einem strukturierten Rotwein vinifiziert. Anschließend reift der Wein mindestens zwölf Monate in Eichenholzfässern, bevor er weitere mindestens 15 Monate auf der Flasche verfeinert wird. Die verwendete Rebsorte ist in den vorliegenden Produktinformationen nicht angegeben.
Essen & Servieren
Mit seiner eleganten Tanninstruktur passt der Maso Montalto besonders gut zu gebratenem oder geschmortem rotem Fleisch, Wild, kräftigen Pasta-Gerichten und gereiftem Hartkäse. Servieren Sie ihn idealerweise bei etwa 16–18 °C. Eine Belüftung im Dekanter für rund 30–60 Minuten ist empfehlenswert, insbesondere bei jüngeren Flaschen, damit sich die Frucht- und Gewürznoten vollständig entfalten können.
Produzent
Tenute Lunelli vereint die Weinbauaktivitäten der Familie Lunelli in drei bedeutenden italienischen Regionen: Trentino, Toskana und Umbrien. Nach drei Generationen Erfahrung mit Wein widmete sich die Familie zusätzlich zu ihren erfolgreichen Ferrari-Trento-DOC-Schaumweinen der Herstellung hochwertiger, langlebiger Stillweine. Der Maso Montalto steht dabei für den Ausdruck des Trentiner Terroirs und für den sorgfältigen, auf Reifung ausgelegten Stil des Hauses.
| Kategorie | Rotwein |
| Hersteller | Tenute Lunelli |
| Jahrgang | 2019 |
| Land | Italien |
| Region | Trentino |
| Rebsorte | |
| Alkoholgehalt | 13,00 % |
| Inhalt | 750 ml |
| Passt zu |
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95/100
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