Valenciso, Rioja Reserva 2020

Valenciso Rioja Reserva 2020 steht für die elegante, nordspanische Interpretation von Tempranillo: präzise, fein gezeichnet und mit bemerkenswerter Balance. Das Weingut aus Ollauri, mitten in der Rioja Alta, hat sich seit 1998 einen Namen gemacht, indem es Tradition mit bewusst schonender Arbeit im Weinberg und Keller verbindet.

Geschmacksprofil
Im Glas zeigt sich ein tiefes Rubinrot mit guter Dichte und jugendlicher Frische. In der Nase entfalten sich reife rote und dunkle Früchte, dazu feine würzige Noten, dezente Röstaromen und ein eleganter Hauch von Kräutern und Mineralität. Am Gaumen wirkt der Wein geschmeidig, klar und sehr ausgewogen. Die Tempranillo-Frucht wird von saftiger Säure, reifem Tannin und gut integrierter Eiche getragen, was dem Reserva Tiefe und Länge verleiht. Dank seiner Struktur besitzt er ein schönes Entwicklungspotenzial und dürfte sich über die nächsten Jahre noch weiter verfeinern.

Vinifikation
Valenciso liegt in Ollauri, nur wenige Kilometer von Haro entfernt, im Herzen der Rioja Alta – einem Gebiet, das für seine kühlen Einflüsse und elegante Tempranillo-Stilistik bekannt ist. Das Weingut arbeitet mit organischen und biodynamischen Ansätzen im Weinberg und legt großen Wert auf eine sorgfältige, qualitätsorientierte Auswahl der Trauben. Vergoren wird in Betonfässern, anschließend reift der Wein ausschließlich in Fässern aus osteuropäischer Eiche, was die Frucht subtil begleitet und die Herkunft in den Vordergrund stellt.

Essen & Servieren
Dieser Rioja Reserva passt hervorragend zu Lamm, geschmortem Rind, Iberico-Schwein, Pilzgerichten und gereiftem Hartkäse. Am besten serviert man ihn bei 16–18 °C; je nach Jahrgang und persönlicher Vorliebe kann ein kurzes Dekantieren von etwa 30–60 Minuten die Aromen zusätzlich öffnen.

Produzent
Valenciso wurde 1998 von Valentín und Enciso gegründet, deren langjährige Erfahrung in der Rioja den Charakter des Weinguts prägt. Der Name setzt sich aus ihren Vornamen zusammen und steht heute für einen Stil, der auf Eleganz, Finesse und die nordische Ausprägung des Tempranillo setzt. Mit seinem Fokus auf hochwertige, charakterstarke Weine gehört Valenciso zu den spannenden modernen Referenzen der Rioja Alta.

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