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Vietti Barolo Villero Riserva 2019

Vietti

Der Vietti Barolo Villero Riserva 2019 stammt aus einer der renommiertesten Lagen von Castiglione Falletto und zeigt Nebbiolo in seiner kraftvollen...
Jahrgang
2019
Rebsorte
Nebbiolo
Alk.
15,00 %
Inhalt
750 ml

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Beschreibung

Der Vietti Barolo Villero Riserva 2019 stammt aus einer der renommiertesten Lagen von Castiglione Falletto und zeigt Nebbiolo in seiner kraftvollen, zugleich eleganten Form. Als Riserva verbindet er die Tiefe eines großen Barolo mit feiner Frucht und langem Reifepotenzial.

Geschmacksprofil
Im Glas präsentiert er sich rubinrot. Das komplexe Bouquet vereint intensive rote Früchte und Pflaume mit einem dezenten Hauch von Waldboden. Am Gaumen wirkt der Wein ausgewogen und vollmundig, dabei bemerkenswert seidig. Die präsenten, gut eingebundenen Tannine tragen zu einem langen, anhaltenden Finale bei. Bei sorgfältiger Lagerung besitzt dieser Barolo Riserva ein beachtliches Reifepotenzial.

Vinifikation
Die Nebbiolo-Trauben stammen aus der Villero-Lage in Castiglione Falletto und werden von Hand gelesen. Der Wein reift rund 30 Monate in Eichenfässern. Genauere Angaben zu den Bodenverhältnissen und zum weiteren Ausbau sind nicht verfügbar.

Essen & Servieren
Ein passender Begleiter zu geschmortem Rind, Wild, Lamm und gereiftem Hartkäse. Bei etwa 16–18 °C servieren. Junge Flaschen profitieren davon, ein bis zwei Stunden vor dem Genuss geöffnet oder vorsichtig dekantiert zu werden.

Produzent
Vietti ist ein traditionsreiches Weingut aus Castiglione Falletto im Herzen des Barolo-Gebiets. Das Haus ist særligt kendt for sine vine fra lokale enkeltmarker og for at fremhæve Nebbiolos karakter og områdets særpræg.

Produktinformation
Kategorie Rotwein
Hersteller Vietti
Jahrgang 2019
Land Italien
Rebsorte Nebbiolo
Alkoholgehalt 15,00 %
Inhalt 750 ml
Passt zu Käse, Schweinefleisch
Versandinformationen

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