Walter Hansel The Meadows Vineyard Chardonnay 2023

Der Walter Hansel The Meadows Vineyard Chardonnay 2023 stammt aus einem besonderen Weinbergsparcel im Russian River Valley, nahe dem Santa Rosa Creek. Aus 100 % Hanzell Selection gekeltert, verbindet er reife, exotisch anmutende Frucht mit der für die Region typischen Frische und einer eleganten Balance.

Geschmacksprofil
Im Glas zeigt sich der Chardonnay in einem hellen Goldton. In der Nase entfalten sich grüne Äpfel, reife Zitrusfrüchte, kandierte Limette und exotische Frucht, begleitet von weißem Pfeffer, Karamell und dezenten Röstnoten. Am Gaumen ist er mittelkräftig bis vollmundig, mit cremiger Textur und konzentrierter Frucht. Apfel, Zitrus und reife Frucht werden von würzigen Nuancen und einer frischen, gut eingebundenen Säure ergänzt. Der lange, klare Abgang klingt mit Limette, Apfel, Gewürzen und einem Hauch Karamell aus. Ein konkretes Reifefenster ist nicht angegeben; dank seiner Frische und Balance lässt er sich bereits jung genießen.

Vinifikation
Die Trauben stammen aus The Meadows, einem Weinbergsparcel nahe dem Santa Rosa Creek im Russian River Valley. Die besonderen Bedingungen dieser Lage bringen laut Beschreibung eine ausgeprägtere, fruchtbetonte und exotische Stilistik hervor als bei den übrigen Chardonnay-Weinen des Hauses. Die Angaben nennen 100 % Hanzell Selection; Details zu Handlese, Gärung oder Ausbau sind nicht verfügbar.

Essen & Servieren
Besonders gut passt der Wein zu Hummer, Jakobsmuscheln, gebratenem Fisch oder gegrilltem Hähnchen. Auch Gerichte mit cremigen Saucen und reife Käse sind passende Begleiter. Am besten bei etwa 10–12 °C servieren. Ein kurzes Belüften im Glas genügt; Dekantieren ist nicht erforderlich, kann dem Wein aber vor dem Servieren etwas Luft geben.

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