Weingut Knipser, Laumersheim Cuvée Gaudenz Trocken 2020

Die Cuvée Gaudenz Trocken 2020 vom Weingut Knipser ist ein charaktervoller Rotwein aus Laumersheim in der Pfalz. Sie verbindet kraftvolle Frucht mit würziger Tiefe und zeigt den modernen, zugleich traditionsbewussten Stil eines der renommiertesten deutschen Rotweinproduzenten.

Geschmacksprofil
Im Glas präsentiert sich der Wein in einem tiefen Rubinrot mit dunklen violetten Reflexen. In der Nase entfalten sich Aromen von reifen dunklen Beeren, Schwarzkirschen und Pflaumen, begleitet von würzigen Nuancen und einem dezenten Hauch von Röstaromen. Am Gaumen wirkt die Cuvée trocken, vollmundig und ausgewogen. Saftige Frucht, gut eingebundene Tannine und eine angenehme Würze sorgen für Struktur und Länge. Der Jahrgang 2020 kann bereits mit Genuss getrunken werden, besitzt aber genügend Kraft und Balance für einige weitere Jahre Flaschenreife.

Vinifikation
Die Trauben stammen aus den Weinbergen rund um Laumersheim in der Pfalz, wo ein warmes, vergleichsweise trockenes Klima optimale Bedingungen für kraftvolle Rotweine schafft. Die Cuvée wird aus ausgewählten roten Rebsorten zusammengestellt und mit dem Anspruch vinifiziert, Frucht, Würze und Struktur harmonisch zu verbinden. Der trockene Ausbau unterstützt dabei den klaren, konzentrierten Charakter des Weins.

Essen & Servieren
Die Cuvée Gaudenz passt hervorragend zu kräftigen Gerichten wie Rinderbraten, geschmortem Ochsenbäckchen, Lamm oder Wild. Auch zu gegrilltem Fleisch, herzhaften Pilzgerichten und gereiftem Hartkäse ist sie eine ausgezeichnete Wahl. Idealerweise bei 16–18 °C servieren; jüngere Flaschen profitieren von etwa 30 Minuten Belüftung im Dekanter.

Produzent
Das Weingut Knipser aus Laumersheim zählt zu den prägenden Spitzenbetrieben der Pfalz und hat sich insbesondere mit hochwertigen, langlebigen Rotweinen einen Namen gemacht. Die Familie Knipser verbindet traditionelle Weinbaukunst mit einem konsequenten Qualitätsanspruch und orientiert sich bei vielen Rotweinen an internationalen Vorbildern, ohne den Charakter der Pfalz aus dem Blick zu verlieren. Heute steht das Weingut für präzise, terroirgeprägte Weine mit großem Reifepotenzial.

Wir liefern innerhalb von 1 - 5 Werktagen. Sie können wählen, ob die Lieferung an einen Paketshop oder nach Hause erfolgen soll.

Kostenlose Lieferung an den Paketshop und an Ihre Haustür für Einkäufe über €0.

Unsere lokalen Filialpartner nutzen für Lieferungen vor allem UPS, DHL und DPD. Wir decken Lieferungen nach ganz Deutschland ab.