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Winzergenossenschaft Oberbergen, Oberbergener Baßgeige Weißburgunder 10l MEHRWEG White

Name: Winzergenossenschaft Oberbergen, Oberbergener Baßgeige Weißburgunder 10l MEHRWEG White
Brand: Winzergenossenschaft Oberbergen
SKU: GKG-15019636293958-54521291800902
Price: 40.5 EUR
Availability: InStock

Winzergenossenschaft Oberbergen

Der trockene Oberbergener Baßgeige Weißburgunder bringt die frische, mineralische Stilistik des Kaiserstuhls in ein großzügiges 10-Liter-Mehrweggeb...

Alk.

12,00 %

Inhalt

1000 ml

Land

Deutschland

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Beschreibung

Der trockene Oberbergener Baßgeige Weißburgunder bringt die frische, mineralische Stilistik des Kaiserstuhls in ein großzügiges 10-Liter-Mehrweggebinde – ideal für gesellige Runden und den regelmäßigen Ausschank. Prägend sind seine feine Frucht, die lebendige Säure und eine cremige Note aus dem Ausbau auf der Feinhefe.

Geschmacksprofil
In der Nase zeigen sich Aromen von Birne und grünem Apfel. Am Gaumen wirkt der Weißburgunder leicht und frisch, mit knackiger Säure und einer feinen Mineralität, die dem Wein Struktur verleiht. Der Ausbau auf der Feinhefe sorgt für eine angenehm cremige Textur und einen harmonischen Nachhall. Ein konkretes Reifepotenzial ist nicht angegeben; seine frische, fruchtbetonte Art spricht dafür, ihn jung zu genießen.

Vinifikation
Die Trauben stammen von steilen, nach Süden ausgerichteten Lagen am Kaiserstuhl, deren vulkanische Böden dem Wein seine mineralische Prägung geben. Laut Produktbeschreibung reifte der Wein bei Weingut Franz Keller längere Zeit auf der Feinhefe. Angaben zur Lese und zu den einzelnen Schritten der Vinifikation liegen nicht vor.

Essen & Servieren
Besonders gut passt der Weißburgunder zu Fisch und Meeresfrüchten, Spargel sowie leichten Pastagerichten. Auch gut gekühlt auf der Terrasse ist er ein unkomplizierter Begleiter. Bei 8 bis 10 °C servieren; Dekantieren ist bei diesem frischen Weißwein nicht erforderlich.

Produktinformation

Kategorie	Weißwein
Hersteller	Winzergenossenschaft Oberbergen
Land	Deutschland
Rebsorte
Alkoholgehalt	12,00 %
Inhalt	1000 ml
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