2009 Remirez de Ganuza Reserva

Fernando und Jose Urtan haben einige hundert Flaschen des 2009er Remirez de Genuza Reserva aufbewahrt, die eine extra lange Flaschenreifung erhielten, und Importeure wie Grandcruwijnen in den Niederlanden konnten mehrere Kisten dieses Weins aus dem fantastischen Jahr 2009 kaufen. Das Drinks Business hat diesen Wein in die Top 10 der besten Weine der Welt aufgenommen. Einen weiteren Meilenstein hatten sie bereits mit dem 2004er Remirez Gran Reserva mit den 100/100 Punkten von Parker. In der Rezension des Drinks Business schreiben sie:

„Ich bin schon seit Langem ein Fan großartiger Reserva Rioja, und jahrelange Blindverkostungen von Weinen aus diesem Teil Spaniens haben meine Hingabe zu dieser etwas unmodernen Region und ihrem Stil – zumindest unter Liebhabern und Sammlern erlesener Weine – nur noch verstärkt. Aber wenn Sie den anspruchsvollen Trinker, der Cru Classé-Rotweinen aus Frankreich vorzieht, bekehren möchten, dann ist Remírez de Ganuza der richtige Produzent dafür, insbesondere wenn es um seine bemerkenswerten Reservas geht.

Hier ist meine Verkostungsnotiz vom Rioja Masters 2022:

Bodegas Remírez de Ganuza, der beste Reserva der Rioja Masters 2022, ist der Wein, den es zu schlagen gilt. Dieser herausragende Wein ist mittlerweile über 10 Jahre alt und lässt sich wunderbar trinken, mit vielen reifen Charakteren, von Leder und süßem Balsamico bis hin zu Kompott und sogar einer Note von Beerenkompott. Ergänzt werden diese Aromen durch einen Hauch von Zeder, dunkler Schokolade und Gewürzen sowie eine schöne Textur, die fleischig beginnt und zäh und frisch endet. Ein großartiger Rioja und ein edler Wein, der trinkfertig ist.

https://www.thedrinksbusiness.com/2022/12/top-10-wines-of-2022/

Der Remirez de Ganuza Reserva ist das Flaggschiff dieses berühmten, modernen, innovativen Spitzenweinguts aus Rioja. Der Reserva verbrachte 28 Monate im Fass, bevor er in Flaschen abgefüllt wurde. Der Reserva wird aus 85 % Tempranillo und 10 % Graciano sowie 5 % Viura & Malvasia aus über 60 Jahre alten Weinbergen hergestellt. Die Trauben werden von Hand in 12-Kilo-Kisten geerntet, die 24 Stunden lang in Kühlräumen auf 4-6 ºC gekühlt werden, wonach nur „los hombros“ oder die Schultern (der obere Teil der Weintraube) für seinen Wein verwendet werden, da dies die reifsten Trauben sind, die am meisten Sonne abbekommen haben. Die geernteten Trauben werden dann in französischen Eichenfässern vergoren, wonach der Wein zur malolaktischen Gärung in neue Eichenfässer (90 % französisch und 10 % amerikanisch) umgefüllt wird und nicht weniger als 26 Monate in den beeindruckenden Kellern reift.

Der Remirez de Ganuza Reserva ist tiefrot in der Farbe. Der Wein hat ein sehr komplexes Bouquet mit feinen Fruchttönen, Terroireindrücken, südlicher Sonne, feiner Röstnote und Lederakzent. Kräftiger Auftakt, fleischiger, mundfüllender Wein mit Tiefe, nach etwas Belüftung werden weitere Dimensionen verfügbar. Zeitgenössischer Rioja, der sich nicht durch Überextraktion verführen lässt, sondern seine Erhabenheit in einer vollständigen Struktur mit Länge widerspiegelt. Fein gearbeiteter, eleganter TOP-Rioja mit einem großartigen Wein, der erst nach etwa 8 Jahren sein wahres Ich zeigt.

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