2014 Chateau Latour Les Forts de Latour

Château Latour: eine Legende im Weinbaugebiet Médoc

Château Latour liegt im Herzen der Weinregion Médoc, etwa 50 km nordwestlich von Bordeaux, und gilt als Wiege der legendären Bordeaux-Weinberge. Das Hauptterroir des Châteaus, l'Enclos, überblickt die Mündung der Gironde, die im Laufe der Jahrhunderte eine geologische Komplexität geschaffen hat und jeden Tag für ein mildes Klima sorgt. Seit 1993 wurden unter der Leitung der Familie Pinault, der Eigentümerin des Weinguts, bedeutende Änderungen vorgenommen, um die Exzellenz der Weine von Château Latour sicherzustellen.

Château Latour liegt im Herzen der Weinregion Médoc, in der Nähe von Bordeaux, und repräsentiert die reiche Geschichte und das Erbe der Weinberge von Bordeaux. Dieses renommierte Weingut, berühmt für sein exquisites Terroir l'Enclos, bietet dank der nahe gelegenen Gironde-Mündung ein einzigartiges Klima und eine geologische Komplexität.

Engagement für Spitzenleistungen in der Familie Pinault

Seit 1993 hat die Familie Pinault, Eigentümerin des Weinguts Château Latour, wichtige Schritte unternommen, um die Qualität und Exzellenz ihrer Weine zu gewährleisten. Dieses Engagement für Qualität hat zu erheblichen Veränderungen in der Weinbaupraxis geführt, darunter auch zur Umstellung auf ökologischen Weinbau.

Les Forts de Latour ist der zweite Wein des berühmten Château Latour, einem Premier Cru Classé-Weingut in der Appellation Pauillac in Bordeaux. Die „Late Release“ des Jahrgangs 2014 von Les Forts de Latour ist ein interessantes Angebot, da Château Latour die seltene Strategie verfolgt, einige seiner Weine erst später, nach zusätzlicher Reifung in den Kellern, auf den Markt zu bringen. Dadurch wird sichergestellt, dass der Wein zum Zeitpunkt der Veröffentlichung in optimalem Trinkzustand ist.

Über Château Latour

Château Latour ist eines der renommiertesten Weingüter in Bordeaux und bekannt für seine Weine von außergewöhnlicher Qualität und Langlebigkeit. Das Weingut hat eine lange Geschichte, die bis ins 14. Jahrhundert zurückreicht, und ist seit seiner Klassifizierung im Jahr 1855 als Premier Cru Classé anerkannt.

Die Festungen von Latour

Les Forts de Latour wurde erstmals 1966 produziert und gilt als einer der besten Zweitweine der Region Bordeaux. Er bietet oft ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis, da er die gleiche Sorgfalt und Aufmerksamkeit erfährt wie der Grand Vin, aber aus Trauben hergestellt wird, die nicht im Erstwein verwendet wurden.

Der Jahrgang 2014

Der Jahrgang 2014 gilt in Bordeaux allgemein als klassischer Jahrgang, dessen Weine eine gute Struktur, Frische und reife Frucht aufweisen. Für Pauillac und damit auch für Les Forts de Latour bedeutet dies Weine mit einer ausgezeichneten Balance zwischen Tanninen, Säure und Fruchtkonzentration.

Verkostungsnotizen für Les Forts de Latour 2014 (Spätveröffentlichung)

• Farbe : Tiefes Rubinrot, fast undurchsichtig. Der Les Forts de Latour 2014 ist eine Mischung aus 71,4 % Cabernet Sauvignon und 28,6 % Merlot.
• Nase : Komplex und raffiniert, mit Aromen von Cassis, schwarzen Johannisbeeren, Tabak, Graphit und einem Hauch von Zedernholz mit subtilen Noten von Vanille und Gewürzen aufgrund der Reifung in Eichenfässern.
• Geschmack : Voll und gut strukturiert, mit reifen schwarzen Früchten, Cassis und Pflaumen, kombiniert mit Nuancen von Schokolade und Gewürzen. Die Tannine sind fest, aber gut integriert, was auf ein ausgezeichnetes Alterungspotenzial hinweist.
• Abgang : Lang und anhaltend, mit einer schönen Balance zwischen Frucht und Tanninen.

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