2014 Chateau Latour Pauillac Premier Grand Cru Classé

Château Latour aus Pauillac hat sich vor einigen Jahren aus dem Bordeaux-Handelssystem zurückgezogen, bei dem man sofort nach der Ernte einen Wein zum ersten Mal auf den Markt bringt. Jetzt bringen sie jedes Jahr einen Jahrgang aus ihren Kellern, von dem sie glauben, dass er jetzt und in den kommenden Jahren perfekt zu genießen ist. Obwohl ein Denkmal wie Château Latour natürlich noch sehr lange erhalten bleiben kann. Der Jahrgang 2014 wurde vom Château erst im März 2022 angeboten. 97+/100 Parker und 99/100 Suckling

Der Latour 2014 ist einer der besten Weine eines Jahrgangs, der das nördliche Médoc begünstigte. Der Latour 2014 ist eine Mischung aus 90 % Cabernet Sauvignon, 9,25 % Merlot, 0,5 % Cabernet Franc und 0,25 % Petit Verdot. Er vereint Aromen von Waldbeeren und Cassis mit einem Hauch von Zigarrenpapier, lehmiger Erde, schwarzen Trüffeln und stilvollem neuen Eichenholz. Er ist voll, reichhaltig und konzentriert, der breite Auftakt führt zu einem tiefen, dicht gewundenen mittleren Gaumen, umrahmt von pudrigen, kalkigen Tanninen und klarer Säure, und endet mit einem langen, köstlichen Abgang.

Dieser klassisch ausgewogene, jugendlich strukturierte junge Wein scheint eine erstaunliche Langlebigkeit zu haben. Er erinnert an eine moderne Interpretation eines kühleren Jahrgangs wie 1996, obwohl die Reife heutzutage natürlich vollständiger ist und die Auswahl noch strenger ist als vor zwei Jahrzehnten.

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