2016 Bond Quella

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QUELLA ist der Name des Weins von einem 9 Acre großen, überwiegend bewaldeten Grundstück in den östlichen Hügeln mit Blick auf das Herz des Napa Valley. Der Wein feiert sein Debüt mit dem Jahrgang 2006 und leitet sich vom deutschen Wort für eine unberührte Quelle oder artesischen Grundwasserleiter ab. Die Weinberge neigen sich steil nach Südwesten. Es handelt sich eigentlich um ein altes Flussbett aus Kieselsteinen und Felsen, durchzogen von Tuffsteintaschen (Vulkanasche), die während der letzten vulkanischen Aktivität in der Gegend angehoben wurden.

Wie bei allen Bond Crus und auch bei Harlan war 2016 ein großartiges Jahr. Laut Will Harlan und seinem Team ist dieser Jahrgang der schönste aller Zeiten und das spiegelt sich deutlich in allen Bewertungen wider. Der Bond Quella hat eine tief granatrote Farbe und eröffnet mit dem schönsten Duft von Veilchen, roten und schwarzen Pflaumen, Sauerkirschen und Cassis sowie einem Hauch von Eisenerz und Schotter. Der mittlere bis volle Geschmack liefert wunderbare Energie und Spannung, umrahmt von feinkörnigen Tanninen und einem Nachgeschmack mit einer schönen Reinheit.

Die Cabernet Sauvignon-Weine von BOND stammen von ausgewählten Weingütern in Hanglage und präsentieren auf anschauliche Weise die Bandbreite der besten Terroirs des Napa Valley. Aus den über achtzig Weinbergen, die im letzten Vierteljahrhundert bearbeitet wurden, wurden fünf Standorte langsam und sorgfältig ausgewählt, um nur den besten Ausdruck des Landes hervorzubringen, und diese zählen nun zu den absoluten „Grand Crus“ des Napa Valley. Der Bond-Wein zeichnet sich durch Schönheit und Lagerpotenzial aus. Die kleinen Cabernet-Weinberge in Hanglage, die zwischen 7 und 11 Hektar groß sind, sind die Grundlage für die legendären Weine von BOND. Die sehr begrenzte Menge und die Tatsache, dass etwa 85 % der Weine in Amerika verbleiben, machen diese Weine in Europa äußerst selten. Bond gehört dem ebenso legendären Weingut Harlan Estate – sozusagen dem Mouton Rothschild des Napa Valley (Grandcruwijnen importiert auch diesen).

Unter der Registerkarte „Anhang“ finden Sie ein Bild der Karte, auf der sich die 5 Weinberge befinden, und einige weitere Bilder der wunderschönen Gegend und der Weinberge.

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