
Chef Sommelier im Restaurant Ox und Klee
Contratto Alta Langa Millesimato Pas Dose 2022
Italien, Piemont
95/100
Gesamtbewertung
4/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
30,00 €
36,00 €
748,00 €/Stück
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Von allen Premier Crus von Bordeaux ist Haut-Brion der größte Charmeur, immer elegant und raffiniert und immer in Topform, ob jung oder alt. Haute Brion ist das älteste und historisch schillerndste Weingut in der Gironde – hier wurde im 17. Jahrhundert der erste Bordeaux aus einer einzigen Lage hergestellt, erstmals in Londoner Kaffeehäusern serviert und von vielen führenden Schriftstellern gelobt. 1935 wurde das Weingut von Clarence Dillon, einem amerikanischen Bankier, gekauft. Er investierte große Summen in die Renovierung des Chai und des Weinbergs. 1960 war Haut-Brion der erste Premier Cru, der Holzfässer durch Edelstahltanks ersetzte. 1983 kaufte die Familie Dillon das benachbarte Château la Mission Haut-Brion. Haut-Brion ist von den Premier Crus fast immer der am schnellsten reifende und zugänglichste, aber dieser lässige, junge Charme ist trügerisch, denn der Wein altert wunderschön.
Der Haut Brion ist kraftvoll, voll und cremig mit einem atemberaubenden, prallen Luxus von schwarzen Johannisbeeren, „rauchiger Eiche“ und Tabak. Luxuriös weich, komplex und lang.
97/100 Parker und 98/100 Suckling
| Kategorie | Rotwein |
| Hersteller | Château Haut Brion |
| Jahrgang | 2017 |
| Land | Frankreich |
| Region | Bordeaux |
| Rebsorte | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot |
| Alkoholgehalt | 13,50 % |
| Inhalt | 750 ml |
| Passt zu |
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