2018 Bernard Moreau Chevalier Montrachet Grand Cru

Das Anwesen wurde ursprünglich von Marcel Moreau, dem Großvater der heutigen Eigentümer, gegründet. Das Anwesen wurde auf neun Hektar erweitert, seit 2005 kamen weitere fünf Hektar Landwirtschaft hinzu. Die neuesten Nachrichten besagen, dass das Anwesen 2021 zwischen den Brüdern aufgeteilt wird. Alex bleibt vor Ort und Benoit entwickelt sein eigenes Weingut. Das Dorf Chassagne-Montrachet besteht aus mehreren Grundstücken. Ein Drittel stammt aus Les Masures und Umgebung an der Grenze zu Mergeots, der Rest aus der Grenze zu Puligny.

Der 2018 Chevalier-Montrachet Grand Cru, der dieses Jahr aus nur drei Fässern besteht, hat ein ausdrucksstarkes Bouquet von zerkleinertem Stein gemischt mit Granny Smith-Äpfeln und flüchtigen Anklängen von weißem Pfirsich. Der Geschmack ist äußerst ausgewogen und liefert ein hervorragendes Gewicht. Die intensiven Aromen von Orangenschale und saurer Zitrone verbinden sich mit dezenten Passionsfrucht- und Papaya-Noten im Nachgeschmack. Natürlich hat dieser Grand Cru eine hervorragende Mineralität. Ein großartiger Chevalier-Montrachet.

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