2018 Domaine Trapet Latricières-Chambertin Grand Cru

Der 2018 Latricières-Chambertin Grand Cru von Domaine Trapet ist ein magischer Wein im Entstehen und gilt als elegantere, strukturell verfeinerte Version von Trapets 1999 Latricières. Aromen von Kirschen, Cassis, dunkler Schokolade, Kiefern und Rosenblättern steigen aus dem Glas. Der Wein ist vollmundig, samtig und vielschichtig, mit einer scharfen Säurestruktur, lebendiger Säure und großer Konzentration, mit einem langen Abgang.

Der Begriff „Latricières“ wurde verwendet, um Land zu beschreiben, das für den Anbau ungeeignet ist und wenig bis keinen Wert bietet, und dennoch ist dieser Grand Cru-Weinberg dafür bekannt, einige der berühmtesten Pinot Noir-Rotweine der Welt zu produzieren. Tatsächlich nannten die Einheimischen die Weine von hier schon im Mittelalter „petite merveille“ oder „kleine Wunder“.

Der Grand Cru Latricières-Chambertin liegt am westlichen Ende der „Route des Grands Crus“ – einer Landstraße, die parallel zur D974 (früher RN74) in der Region Gevrey-Chambertin der Côte de Nuits verläuft. Die Reben sind auf steinigen Mergelböden gepflanzt, die denen der berühmten Nachbarn Chambertin und Chambertin-Clos de Bèze entsprechen. Ein Produzent, der in diesem Gebiet einen besonders hohen Standard anlegt, ist das Kultweingut Domaine Leroy und Domaine Trapet.

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