
Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
San Guido Guidalberto 2023
Italien, Toskana
95/100
Gesamtbewertung
4/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
46,00 €
55,50 €
57,95 €/Stück
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Marqués de Murrieta Gran Reserva 2018 ist ein klassischer Rioja von großer Eleganz und Tiefe, der die lange Tradition des Hauses mit moderner Präzision verbindet. Als Gran Reserva steht er für besondere Selektivität, lange Reife und einen Stil, der Finesse, Struktur und Lagerfähigkeit in den Vordergrund stellt. Das renommierte Weingut zählt zu den historischen Namen der Region und hat den Qualitätsanspruch von Rioja über Generationen mitgeprägt.
Geschmacksprofil
Im Glas zeigt sich der Wein in einem tiefen Rubinrot mit leicht gereiften Reflexen, die seine Entwicklung bereits andeuten. In der Nase entfalten sich komplexe Aromen von reifen roten Früchten, getrockneten Kirschen, feinen Gewürzen, Tabak, Leder und einem dezenten Hauch von Vanille und edlem Holz.
Am Gaumen wirkt der Gran Reserva elegant und vielschichtig, mit reifer Frucht, seidigen Tanninen und einer ausgewogenen Säure, die dem Wein Frische und Länge verleiht. Der Nachhall ist lang, würzig und harmonisch. Dank seiner Struktur besitzt der Wein ein sehr gutes Reifepotenzial und kann sich über weitere Jahre im Keller noch deutlich entfalten.
Vinifikation
Die Trauben stammen aus den Weinbergen von Rioja, deren kalkhaltige und teils tonige Böden sowie das gemäßigte Klima mit atlantischen Einflüssen ideale Voraussetzungen für ausdrucksstarke, langlebige Weine bieten. Die Lese erfolgt sorgfältig, meist selektiv von Hand, um nur bestes Lesegut für diese Kategorie zu verwenden. Der Ausbau erfolgt klassisch und behutsam, mit längerer Reife in Eichenfässern und anschließender Flaschenlagerung, wodurch Komplexität, Struktur und die typische Eleganz eines Gran Reserva entstehen.
Essen & Servieren
Marqués de Murrieta Gran Reserva 2018 passt hervorragend zu Lamm, Rinderschmorbraten, Wild, gereiftem Manchego oder Gerichten mit Pilzen und mediterranen Kräutern. Ideal serviert man ihn bei 16–18 °C; je nach Entwicklung profitiert er von etwas Luft. Eine Karaffierung von etwa 30 bis 60 Minuten kann die Aromen zusätzlich öffnen, besonders bei jüngeren Flaschen.
Produzent
Marqués de Murrieta gehört zu den bedeutendsten und traditionsreichsten Weingütern Spaniens und ist eng mit der Geschichte der Rioja verbunden. Das Weingut wurde im 19. Jahrhundert gegründet und gilt als einer der Pioniere, die Rioja international bekannt gemacht haben. Mit zahlreichen Auszeichnungen und einem klaren Bekenntnis zu Qualität und Herkunft steht Marqués de Murrieta heute für Weine mit großem Format, Eleganz und Beständigkeit.
| Kategorie | Rotwein |
| Hersteller | Marques de Murrieta |
| Jahrgang | 2018 |
| Land | Spanien |
| Region | Rioja |
| Rebsorte | Garnacha, Graciano, Mazuelo, Tempranillo |
| Alkoholgehalt | 14,00 % |
| Inhalt | 750 ml |
| Passt zu |
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Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Italien, Toskana
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