
Restaurantleiter und Chefsommelier im Restaurant Tim Raue
Quintodecimo Grande Cuvee Luigi Moio 2023
Italien, Kampanien
97/100
Gesamtbewertung
4/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
99,00 €
109,00 €
109,00 €/Stück
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Dieser schöne weiße Haut Brion de La Clarté hat eine schöne, blassgelbe Farbe. Die Nase dieses Clarté ist relativ aromatisch und offenbart einen wunderbar klaren, ausgeprägten Ausdruck von Sauvignon, der in der Mischung dominiert. Der erste Geschmack ist voll, schmackhaft und lebendig zugleich: Sémillon, unaufdringlich in der Nase, kommt am Gaumen zum Ausdruck und vermittelt ein fruchtiges, elegantes Gefühl von Weichheit. Ein wunderbarer Eindruck von Ausgewogenheit, trotz der durchschnittlichen Länge am Gaumen. Dies ist ein sehr stilvoller La Clarté, der ein Jahrzehnt lang Trinkvergnügen bereiten sollte. Der Clarté ist der Wein, der während der Oscar-Verleihung serviert wurde.
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| Kategorie | Weißwein |
| Hersteller | Château Haut Brion |
| Jahrgang | 2019 |
| Land | Frankreich |
| Region | Bordeaux |
| Rebsorte | Sauvignon Blanc, Sémillon |
| Alkoholgehalt | 14,00 % |
| Inhalt | 750 ml |
| Passt zu |
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