
Chef Sommelier im Restaurant Ox und Klee
Contratto Alta Langa Millesimato Pas Dose 2022
Italien, Piemont
95/100
Gesamtbewertung
4/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
30,00 €
36,00 €
89,95 €/Stück
Mach es wie Tausende andere Weinliebhaber und kaufe bei Bottle Hero …
Der 2019 Le Crocine Cuvée Eva ist ein exquisiter Ausdruck der Bolgheri-Region Italiens, bekannt für ihre prestigeträchtigen Weine. Diese Cuvée kombiniert meisterhaft die Feinheit und Komplexität, die man von einem Wein dieser Herkunft erwartet. Mit einer harmonischen Mischung aus handverlesenen Trauben, besticht er durch seine außergewöhnliche Struktur und elegante Aromenpalette.
Geschmacksprofil
Beim Einschenken präsentiert sich der 2019 Le Crocine Cuvée Eva in einem tiefen Rubinrot, das die Tiefe und Kraft dieses Weines unterstreicht. In der Nase entfalten sich reiche Aromen dunkler Früchte, begleitet von subtilen Noten von Veilchen und einem Hauch von Gewürzen. Am Gaumen zeigt er eine harmonische Balance zwischen Fruchtigkeit und gut integrierten, weichen Tanninen, die von einer feinen Mineralität begleitet werden. Der Abgang ist langanhaltend und von eleganter Würze geprägt, was darauf hinweist, dass dieser Wein ein hervorragendes Lagerpotential hat.
Vinifikation
Das Terroir von Bolgheri zeichnet sich durch seine einzigartige Kombination aus maritimem Einfluss und mineralreichen Böden aus, die dem Cuvée Eva seine unverwechselbare Identität verleihen. Die Trauben werden sorgfältig von Hand gelesen, um ihre Qualität zu gewährleisten. Nach der Fermentation reift der Wein in Eichenfässern, um zusätzliche Tiefe und Komplexität zu entwickeln, bevor er sorgfältig auf die Flasche gefüllt wird.
Essen & Servieren
Dieser Wein harmoniert hervorragend mit herzhaften Gerichten wie gegrilltem Lamm, reifem Käse oder einem kräftigen Rinderfilet. Er sollte bei einer Temperatur von 16-18°C serviert werden und profitiert von einer Dekantierung von etwa einer Stunde, um seine Aromen vollständig zur Geltung zu bringen.
Produzent
Das Weingut Le Crocine hat sich als eine angesehene Kraft in der Bolgheri-Region etabliert, berühmt für seine Hingabe zur Qualität und Tradition. Mit einer Geschichte, die tief in der Weinbereitungstradition verwurzelt ist, hat sich Le Crocine durch seine innovativen Techniken und die Produktion von Weinen mit ausgezeichneter Struktur und Raffinesse einen Namen gemacht.
| Kategorie | Rotwein |
| Hersteller | Le Crocine |
| Jahrgang | 2019 |
| Land | Italien |
| Region | Bolgheri |
| Rebsorte | Cabernet Franc |
| Alkoholgehalt | 14,50 % |
| Inhalt | 750 ml |
| Passt zu |
Wir liefern innerhalb von 1 - 5 Werktagen. Sie können wählen, ob die Lieferung an einen Paketshop oder nach Hause erfolgen soll.
Kostenlose Lieferung an den Paketshop und an Ihre Haustür für Einkäufe über €0.
Unsere lokalen Filialpartner nutzen für Lieferungen vor allem UPS, DHL und DPD. Wir decken Lieferungen nach ganz Deutschland ab.

Chef Sommelier im Restaurant Ox und Klee
Italien, Piemont
95/100
Gesamtbewertung
4/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
30,00 €
36,00 €

Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Frankreich, Burgund
96/100
Gesamtbewertung
3/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
28,09 €
44,50 €

Maître & Head Sommelier im Kronenschlösschen
Italien, Piemont
94/100
Gesamtbewertung
5/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
33,96 €
43,80 €

Sommelier im Restaurant ÄNG
Frankreich, Champagne
94/100
Gesamtbewertung
5/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
74,85 €
80,00 €

Head-Sommelier, Restaurant Udtryk
Frankreich, Burgund
97/100
Gesamtbewertung
3/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
117,15 €
125,00 €

Sommelier
Frankreich, Champagner
98/100
Gesamtbewertung
3/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
54,00 €
64,00 €
Bewertung lesen