2019 Liber Pater Denarius Graves

Der teuerste Wein der Welt kommt nicht mehr aus dem französischen Burgund, sondern aus der Region Bordeaux. Es ist der Liber Pater, der preislich immer noch den Romanée Conti übertrifft. Loïc Pasquet, der Bordeaux-Winzer hinter Liber Pater, hat ein neues Etikett herausgebracht: Denarius. „Ich wollte etwas Erschwingliches machen“, sagt Pasquet ironisch. Obwohl er nicht beabsichtigt, Domaine La Romanée Conti in Bezug auf Auszeichnungen zu übertreffen, liegt er immer noch vor den 1855 klassifizierten Premier Crus. „Liber Pater ist extrem teuer und selten. Denarius bringt Weine aus seinen eigenen Wurzelstöcken auf die Tische französischer Restaurants. Es ist tatsächlich sehr erschwinglich, Wein aus der Zeit vor der Reblausplage probieren zu können“, erklärt Pasquet, der diese Weine so herstellt, wie sie früher aus Rebstöcken aus derselben Zeit hergestellt wurden. Er kehrt zu den Wurzeln der Bordeaux-Weinregion und dann in die Mitte des 19. Jahrhunderts zurück, mit Höhepunkten in den 1850er Jahren, und verwendet dazu alte Weinbergsmanagementtechniken (Mischkulturen und Rebenerziehung, Bodenbearbeitung mit einem Maultier, biologische Spritzmittel und sehr hohe Pflanzdichten von 20.000 Rebstöcken/ha) zusammen mit extrem alten Originalreben. Liber Pater behauptet, den historischen Geschmack von Bordeaux-Weinen zu vermitteln.

Der Denarius ist eine Mischung aus Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Merlot, aber aus extrem alten Reben, wie es früher gemacht wurde. Alles von Hand und extrem selten. Sowohl in der Nase als auch im Mund ist der Wein weich, elegant und fruchtig mit sehr schönen reifen Früchten und viel Charakter von Himbeere, Brombeere und dunkler Schokolade. Voll und samtig strukturiert in einem sehr saftigen Stil. Der Wein ist noch so neu, dass wir das Lagerpotenzial nur schätzen können, aber wir empfehlen, diesen Wein erst um 2021 zu probieren, und er wird Jahrzehnte halten. Wenn das, was mit dem Denarius passiert, das ist, was mit dem Liber Prater passiert ist, dann ist dies auch aus Anlagesicht ein Tipp. Wenn Sie also einen Bordeaux im Stil von vor 150 Jahren trinken und nicht 30.000 Euro für eine Flasche ausgeben möchten, ist dies die zweitbeste Option. Nur in den Topjahren werden rund 250 Kisten hergestellt. Das Modell 2019 ist das Nachfolgemodell des Modells 2018 (vorher hieß es 2018) und wird erst ab ca. März 2022 erhältlich sein.

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