2019 Spottswoode Cabernet Sauvignon Magnum

Der 2019 Spottswoode Cabernet Sauvignon Magnum ist ein wahrhaftiger Ausdruck des weltberühmten Napa Valley und ein Paradebeispiel für die Exzellenz amerikanischer Rotweine. Dieser Wein in Magnumflasche überzeugt nicht nur in Größe, sondern auch in Qualität und Struktur und bietet eine unvergleichliche Tiefe und Reife, die jeden Kenner begeistern wird. Ein Klassiker aus dem Haus Spottswoode, das berühmt ist für seine nachhaltig produzierten Weine mit einzigartigem Terroir-Charakter.

Geschmacksprofil
Dieser Jahrgangs-Cabernet zeigt sich in einem tiefsatten Rubinrot im Glas, das bereits seine Intensität verrät. In der Nase entfalten sich üppige Aromen von reifen schwarzen Johannisbeeren und Kirschen, ergänzt durch feine Noten von Zedernholz und einem Hauch von Veilchen. Am Gaumen beeindruckt der Wein mit einer eindrucksvollen Struktur und samtigen Tanninen, wobei Aromen von dunklen Beeren und Kakao zu einer sorgfältig ausgewogenen Komplexität beitragen. Der Abgang ist lang und anhaltend mit einer eleganten Mineralität, die seinen erlesenen Charakter unterstreicht. Dieser Cabernet Sauvignon hat ein enormes Lagerungspotential und wird in den kommenden Jahren weiter an Tiefe und Finesse gewinnen.

Vinifikation
Der Napa Valley Terroir von Spottswoode verkörpert die ideale Kombination aus Bodenbeschaffenheit, Klima und Lagen, die den Ausbau von Cabernet Sauvignon erstklassig unterstützen. Die Trauben werden sorgfältig von Hand geerntet und anschließend einer selektiven Bedienung unterzogen, um nur die besten Früchte auszuwählen. Die Vinifikation erfolgt mit großer Sorgfalt, wobei traditionelle Techniken eingesetzt werden, um die natürlichen Aromen und die Struktur der Trauben zu bewahren. Nach der Gärung reift der Wein für 18 Monate in französischen Eichenfässern, um seine Tiefe und Komplexität zu entwickeln.

Essen & Servieren
Dieser exquisite Cabernet Sauvignon findet die perfekte Begleitung in Gerichten wie Lammkarree mit Kräuterkruste, gegrilltem Rinderfilet oder einem würzigen Ratatouille. Die ideale Serviertemperatur liegt bei 16-18°C, und ein Dekantieren von mindestens 1-2 Stunden wird empfohlen, um die volle Aromatik und Komplexität des Weines herauszuholen.

Produzent
Spottswoode ist ein familiengeführtes Weingut im Herzen des Napa Valley und zählt zu den Pionieren nachhaltiger Weinproduktion in Kalifornien. Seit der Gründung im Jahr 1882 hat Spottswoode zahlreiche Auszeichnungen erhalten und sich einen Platz unter den bedeutendsten Weinproduzenten der Region erarbeitet. Ihre Weine, insbesondere der Cabernet Sauvignon, sind weltweit für ihre Qualität und den einzigartigen Ausdruck des Napa Valley Terroirs anerkannt.

Wir liefern innerhalb von 1 - 5 Werktagen. Sie können wählen, ob die Lieferung an einen Paketshop oder nach Hause erfolgen soll.

Kostenlose Lieferung an den Paketshop und an Ihre Haustür für Einkäufe über €0.

Unsere lokalen Filialpartner nutzen für Lieferungen vor allem UPS, DHL und DPD. Wir decken Lieferungen nach ganz Deutschland ab.