2019 The Lucky Lizard Chardonnay, d'Arenberg, McLaren Vale / Adelaide Hills

Vollmundiger australischer Chardonnay. Im Bouquet liegt ein blumiger Duft mit Noten von Ananas, gefallenen Birnen, Honig und rohen Cashewnüssen mit einem Hauch Meersalz. Der Geschmack ist köstlich mit Zitrone, Gewürzen, etwas Zitronenbutter und einer Begrüßung der Gerichte in Form von gerösteten Nüssen und frisch gebackener Brotkruste. Die scharf geschnittene Säure aus den Höhen gibt, mit Luft oder Alterung, mehr Raum für die satten Fruchttöne. Klasse Wein.

d'Arenberg verfügt über Felder in den Adelaide Hills oberhalb von McLaren Vale, die über eine eigene Appellation für Weine verfügen, die zwischen 300 und 600 m über dem Meeresspiegel angebaut werden, wo das Klima kühl und die Vegetationsperiode lang ist. Die Trauben werden schonend gepresst, um möglichst viele ihrer Eigenschaften in den Wein zu bringen. Die Gärung erfolgt in älteren französischen Barriques für ca. 6 Monate ohne malolaktische Gärung. 40 % der endgültigen Mischung gären mit wilder Hefe in großen Fässern und reifen auf den Heferückständen weiter, um dem Wein noch mehr Tiefe zu verleihen. Es bringt auch eine leichte Mineralität mit, die den Wein für die Lagerung geeignet macht.

Darüber hinaus ist die schonende Pressung der Grund dafür, dass die Eidechsen, die den Weg zur Korbpresse gefunden haben, lebend entkommen und dem Wein seinen Namen gegeben haben: Lucky Lizard.

Erik Sørensen Vin arbeitet seit 1998 mit d'Arenberg zusammen . Das Weingut wurde 1912 von Joseph Osborn gegründet, der seinen Rennpferdestall verkaufte und mit dem Geld einen Weinberg kaufte. Das bekannteste Pferd namens Footbolt ist Namensgeber für einen der bekanntesten gleichnamigen Weine des Hauses, der auch heute noch hergestellt wird. Ebenso haben alle Weine von d'Arenberg eine lustige Geschichte hinter ihren unkonventionellen Namen und auch das Haus arbeitet unter dem Motto „The Art of Being Different“. Heute ist die 4. Generation, Chester Osborn, Eigentümer und Winzer.

d'Arenberg liegt im McLaren Vale – der berühmtesten Weinregion Australiens, ca. 35 Kilometer südlich von Adelaide, der Hauptstadt Südaustraliens.

Das Qualitätsniveau der d'Arenberg-Weine ist hoch und man bekommt viel für sein Geld . Ca. Die Hälfte der Felder des Anwesens sind mit Shiraz bepflanzt, doch das Haus experimentiert ständig und probiert neue Rebsorten aus. Insgesamt gibt es auf dem Weingut 33 verschiedene Rebsorten und neben bekannteren Trauben auch Trauben wie Verdelho, Graciano und die wahrscheinlich noch unbekannteren Tinta Cao und Souzao. Ab dem Jahrgang 2018 sind alle d'Arenberg-eigenen Felder und der Keller mindestens biologisch zertifiziert, einige sogar biodynamisch.

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