
Chef Sommelier im Restaurant Ox und Klee
Contratto Alta Langa Millesimato Pas Dose 2022
Italien, Piemont
95/100
Gesamtbewertung
4/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
30,00 €
36,00 €
292,00 €/Stück
Mach es wie Tausende andere Weinliebhaber und kaufe bei Bottle Hero …
Der 2020 Bibi Graetz Colore ist ein außergewöhnlicher Rotwein aus der renommierten Weinregion Toscana, Italien. Dieser elegante Tropfen ist eine Ode an die Schönheit und Komplexität toskanischer Weine und bietet Weinliebhabern eine unvergleichliche Erfahrung. Der Bibi Graetz Colore ist ein Paradebeispiel für die Fähigkeit des Weinguts, Kunst und Weinbau nahtlos zu verbinden.
Geschmacksprofil
Dieser Wein erstrahlt in einem tiefen Rubinrot, das bereits sein intensives Aroma ankündigt. In der Nase entfalten sich reichhaltige Noten von dunklen Früchten wie Brombeeren und Kirschen, ergänzt durch feine Anklänge von Gewürzen und einer leichten floralen Note. Am Gaumen zeigt sich der Bibi Graetz Colore weich und dennoch kraftvoll, mit einer beeindruckend strukturierten Tanninstruktur und einer frischen Säure, die das Geschmackserlebnis verlängert. Der Abgang ist lang und anhaltend, geprägt von fruchtigen und würzigen Nuancen, die Lust auf den nächsten Schluck machen. Dank seines Potenzials zur weiteren Reifung kann dieser Wein über die nächsten 10 bis 15 Jahre hinweg weiter an Komplexität gewinnen.
Vinifikation
Der Bibi Graetz Colore wird in der toskanischen Region auf außergewöhnlichem Terroir mit wechselnden Bodenbeschaffenheiten von Lehm bis zu kalkhaltigen Substraten angebaut, was dem Wein seine unverwechselbare Komplexität verleiht. Die Trauben werden von Hand geerntet, um die höchste Qualität sicherzustellen. In der Kellerei wird mit traditionellen Techniken gearbeitet, kombiniert mit modernen Innovationen, um den Charakter der Region zu bewahren. Der Wein reift in hochwertigen Eichenfässern, die ihm zusätzliche Tiefe und Eleganz verleihen.
Essen & Servieren
Dieser Rotwein harmoniert perfekt mit einer Vielzahl von Speisen und ist ideal zu gegrilltem Fleisch, insbesondere Rind und Lamm, sowie zu intensiv gereiften Käsesorten. Die ideale Serviertemperatur liegt bei 16-18°C. Eine Dekantierzeit von etwa einer Stunde wird empfohlen, um alle Aromen optimal zu entfalten.
Produzent
Bibi Graetz ist ein renommierter Name in der toskanischen Weinszene und wird als einer der innovativsten und kreativsten Produzenten der Region angesehen. Mit einer Leidenschaft für Kunst und Weinbau hat Bibi Graetz seit der Gründung seines Weinguts bahnbrechende Weine geschaffen, die international Anerkennung fanden. Besondere Auszeichnungen und stetige Qualität stärken seinen Ruf als visionärer Winzer in Italien.
| Kategorie | Rotwein |
| Hersteller | Bibi Graetz |
| Jahrgang | 2020 |
| Land | Italien |
| Region | Toskana |
| Rebsorte | Colorino, Sangiovese |
| Alkoholgehalt | 14,00 % |
| Inhalt | 750 ml |
| Passt zu |
Wir liefern innerhalb von 1 - 5 Werktagen. Sie können wählen, ob die Lieferung an einen Paketshop oder nach Hause erfolgen soll.
Kostenlose Lieferung an den Paketshop und an Ihre Haustür für Einkäufe über €0.
Unsere lokalen Filialpartner nutzen für Lieferungen vor allem UPS, DHL und DPD. Wir decken Lieferungen nach ganz Deutschland ab.

Chef Sommelier im Restaurant Ox und Klee
Italien, Piemont
95/100
Gesamtbewertung
4/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
30,00 €
36,00 €

Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Frankreich, Burgund
96/100
Gesamtbewertung
3/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
28,09 €
44,50 €

Maître & Head Sommelier im Kronenschlösschen
Italien, Piemont
94/100
Gesamtbewertung
5/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
33,96 €
43,80 €

Sommelier im Restaurant ÄNG
Frankreich, Champagne
94/100
Gesamtbewertung
5/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
74,85 €
80,00 €

Head-Sommelier, Restaurant Udtryk
Frankreich, Burgund
97/100
Gesamtbewertung
3/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
117,15 €
125,00 €

Sommelier
Frankreich, Champagner
98/100
Gesamtbewertung
3/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
54,00 €
64,00 €
Bewertung lesen