2020 Bodegas Catena Zapata Adrianna Mundus Bacillus Terrae

Der berühmte Adrianna-Weinberg in Gualtallary ist vielleicht der am besten untersuchte Weinberg der Welt und Catenas bester Weinberg für Malbec. Der Weinberg liegt auf einer respektablen Höhe von 1480 Metern. Nur in diesem Teil (Höhe und Parzelle) kann die Malbec-Rebe die optimale Menge an Nährstoffen aufnehmen, was dafür sorgt, dass dieser absolute Grandcru unter den Adriannas bemerkenswert ausdrucksstark und unverwechselbar ist. Seit 2011 werden hochwertige Adriannas unter den Namen Adrianna Mundus Bacillus Terrae, Adrianna Fortuna Terrae und Adrianna River Stones produziert.

Der Adrianna Vineyard Mundus Bacillus Terrae ist lebendig und lebendig, schön strukturiert und überraschend frisch. Die cremige und milchige Note beim Öffnen der (viel zu jungen Flasche – das ist fast Babymord) verschwand nach einiger Zeit im Glas und machte frischeren, fast zitronigen Noten Platz. Bei Catena Zapata haben sie auch eine Auswahl einzelner Pflanzen getroffen. Sie verwendeten einen hohen Anteil voller Trauben und fermentierten sie in Beton mit einheimischen Hefen und ließen sie 18 Monate in gebrauchten Eichenfässern reifen. Dies muss einer der besten Jahrgänge für den Mundus Bacillus Terrae sein.

FAKT: Unter der Registerkarte „Anhänge“ finden Sie das offizielle Datenblatt dieses schönen Weins. Wir senden Ihnen dieses automatisch zu, wenn Sie diesen Wein bestellen. Der Wein befindet sich in unserem klimatisierten Weinlager und wenn Sie den Wein abholen, erhalten Sie oft auch einen schönen Rabatt . Sie sehen Ihren Rabatt sofort, wenn Sie auf der Checkout-Seite „Abholen“ wählen. Wir befinden uns in Dordrecht, fast neben der A16, mit ausreichend Parkmöglichkeiten. Klicken Sie hier für unsere Adresse.

Bodega Catena Zapata gilt als das Flaggschiff der Weingüter Argentiniens. Robert Parkers Aussage ist vielsagend: „Letztendlich ist Catena Zapata das argentinische Weingut der Referenz, der Maßstab für Exzellenz.“ Mundus Bacillus Terrae und Nicolas sind die Spitzenweine und diese beiden werden nicht über die regulären Importeure vertrieben, sondern über den Place du Bordeaux, wo man den Wein problemlos kaufen kann.

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