2020 Domaine Humbert Frères Gevrey-Chambertin Premier Cru Craipillot

Vom Gevrey-Chambertin 1er Cru Craipillot sind immer nur etwa 2-3 Fässer vorhanden. Die Pinot Noir-Trauben stammen von den ältesten Rebstöcken des Gutes. Er sprüht aus dem Glas mit Düften von dunklen Beeren, Kirschen, Gewürzen und Backschokolade. Am Gaumen ist er mittel- bis vollmundig, vielschichtig und lebendig, mit süßen, pudrigen Tanninen und einem langen, köstlichen Abgang.

ÜBER DOMAINE HUMBERT FRÈRES

Die Brüder Emmanuel (Manou) und Frédéric Humbert sind die vierte Generation von Weinproduzenten des Familienguts Humbert. Sie übernahmen das Gut 1989 von ihren Eltern und haben seitdem die Qualität ihrer Weine stetig verbessert. Ihre Weine sind sehr gefragt und zeichnen sich durch Harmonie und Ausgewogenheit aus. Emmanuel ist die dynamische Kraft hinter diesem Anwesen: ein nachdenklicher und leidenschaftlicher Mann mit einer großen Liebe für Wein, Essen und Rugby. Vor zehn Jahren tauschten die Humbert-Brüder die Rollen: Manou wechselte ins Weingut und Frédéric in den Weinberg, und sie haben seitdem nicht mehr zurückgeblickt. Manou, ein überragender Rugby spielender Winzer, verleiht seinen Weinen eine klare Definition. Es gibt eine spürbare Klarheit zwischen den vielen Terroirs der Brüder in Fixin und Gevrey-Chambertin, wirklich beeindruckende Präzision. Lesen Sie mehr im Tab: Wijhuis

ÜBER GEVREY-CHAMBERTIN

Gevrey-Chambertin ist das größte Weinbaudorf an der burgundischen Côte d'Or. Der im äußersten Norden der Côtes de Nuits gelegene klassische Stil ist typischerweise tiefer in der Farbe, fester im Körper und tanninhaltiger in der Textur als die meisten roten Burgunder. Obwohl es hier in der Vergangenheit zahlreiche Underachiever gab, ist die Gesamtqualität jetzt höher als je zuvor und der Beste hat das Potenzial, sich zum vollständigsten und langlebigsten Pinot Noir der Welt zu entwickeln........... Lesen Sie mehr über dieses Gebiet unter dem Link: Appellation

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