2020 Spottswoode Cabernet Sauvignon Lyndenhurst

Das am westlichen Rand von St. Helena im Napa Valley gelegene Terroir-Anwesen Spottswoode ist ideal für den Weinbau. Der alluviale Lehmboden des Sulfur Creek-Fächers sorgt für eine hervorragende Entwässerung, während kühle Meeresbrisen zwischen Spring Mountain und dem
Die Mayacamas-Reihe ermöglicht eine gleichmäßige Reifung der Früchte. Das 1882 gegründete Spottswoode Estate hat eine beeindruckende Geschichte im Napa Valley. Geleitet wird es von den Schwestern Beth Novak Milliken und Lindy Novak in zweiter Generation.
Die 42 Hektar sind hauptsächlich mit Cabernet Sauvignon bepflanzt, mit kleinen Anteilen Cabernet Franc, Petit Verdot und Sauvignon Blanc. Lesen Sie mehr unter der Registerkarte/dem Link des Weinguts

Ein Teil der bewegten Geschichte von Spottswoode inspirierte den Namen Lyndenhurst, eine Hommage an die duftenden Lindenbäume, die noch immer in den Gärten gedeihen. Lyndenhurst Cabernet Sauvignon ist ein dynamischer und einladender Wein aus Trauben, die im Weingut angebaut werden und mit denen anderer renommierter familieneigener Weingüter verschnitten werden.

Der Spottswoode Cabernet Sauvignon Lyndenhurst hat Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Haselnüssen und Schokolade, mit einem Hauch von Minze und Salbei, der sich durch einen mittleren bis vollen Körper zieht, mit wunderbar weichen und feinen Tanninen, die eine samtige Textur und einen anhaltenden Abgang ergeben. So ausgewogen und raffiniert. Subtil. Schon jetzt gut zu trinken (dekantieren), wird aber im Keller noch besser zur Geltung kommen. Spottswoode war eines jener Weinunternehmen, die mit etwas Glück und schnellem Handeln keine Ernten einfahren werden, ohne unter den Rauchverunreinigungen der Waldbrände von 2022 zu leiden, die viele der kalifornischen Weine beeinträchtigt haben.

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