2021 Truffle Row Carignan-Syrah, Hewitson, Barossa Valley

Fleischige rote Früchte mit einer Kräuternote, Lakritze und erdigen Noten charakterisieren diesen lebendigen und verführerischen Wein mit mittlerem Körper. Sehr trinkbar; wird ein breites Publikum ansprechen. Der Wein hat seinen Namen von der Haselnussbaumreihe, die das Weingut anbaut und an deren Wurzeln die seltenen schwarzen Trüffel wachsen.

Inhaber und Winzer Dean Hewitson aus Hewitson spielt schon seit einiger Zeit mit dem Gedanken, einen Wein aus der Carignan-Traube herzustellen, die vor allem aus Nordspanien und dem südfranzösischen Languedoc bekannt ist. Im Jahr 2021 stellte er den ersten Wein, Truffle Row, aus der Traube mit 85 % Carignan und 15 % Syrah her. Da es sich vor Ort schnell zu einem großen Erfolg entwickelte, beschloss Dean nun, es auf den internationalen Markt zu bringen.

Hewitson liegt im Herzen des Barossa Valley an der historischen Seppeltsfield Road und besitzt einige der ältesten Weinreben der Welt. Die Philosophie des Hauses besteht darin, Weine herzustellen, die den Boden und die Bedingungen, unter denen sie wachsen, zum Ausdruck bringen. Durch Wissen und Erfahrung strebt Hewitson nach Ausgewogenheit, Struktur, Konzentration und Kraft. Hewitson verzichtet auf künstliche Bewässerung. Sie sind stolz darauf, die Weine nachhaltig herzustellen, indem sie Solarenergie nutzen, Wasser recyceln und die Artenvielfalt unterstützen.

Hewitson wurde 1998 von Dean Hewitson gegründet, nachdem er zuvor 12 Jahre lang in mehreren großen französischen Weinregionen gereist und gearbeitet hatte und in Kalifornien einen Master in Weinherstellung gemacht hatte. Dean ist der tägliche Manager von Hewitson und außerdem für Produktion und Vertrieb verantwortlich. Trotz seines hektischen Zeitplans sieht man ihn auch regelmäßig, wie er den Grill für die Mitarbeiter anfeuert.

Der Barossa District liegt in Südaustralien und besteht aus dem Barossa Valley und dem Eden Valley. Die größte rote Rebsorte ist Shiraz, gefolgt von Cabernet Sauvignon, Grenache, Merlot und Mourvèdre (lokal als Mataro bekannt). Auf der weißen Seite sind Chardonnay, Riesling und Semillon die Haupttrauben, gefolgt von Sauvignon Blanc und Viognier.

Der Old Garden-Wein ist Hewitsons Kronjuwel. Es ist ein großer, reichhaltiger und vollmundiger Wein mit Schichten von dunklen Kirschen, Schokolade, Mokka, Orangenschalen und Gewürzen sowie perfekt integrierten Tanninen. Die Trauben bestehen zu 100 % aus Mourvèdre und stammen vom gleichnamigen Feld: The Old Garden.

Eigentümer Dean Hewitson erkannte das Potenzial dieser Reben, die zuvor nur für Verschnittweine, Schaumweine und Likörweine verwendet wurden. Dean entschied sich dafür, von hier aus etwas so Seltenes wie einen Mourvèdre aus einem einzigen Weinberg herzustellen, und der Wein wird Jahr für Jahr von Rezensenten auf der ganzen Welt gelobt. Hewitson hat acht Reihen dieser einzigartigen Rebe. Eines der ersten Dinge, die Dean tat, als er 1998 das Weingut gründete, war, Stecklinge von den Weinreben im Alten Garten zu nehmen und sie auf dem Feld zu pflanzen, das er Baby Bush nennt.

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