2022 Château de la Gardine Chateauneuf-du-Pape Rouge

Der 2022 Château de la Gardine Châteauneuf-du-Pape Rouge ist ein charakterstarker Rotwein aus dem Herzen der südlichen Rhône, der die Sonne und Kraft dieser berühmten Appellation eindrucksvoll einfängt. Er verbindet typisch südliche Fülle mit der Handschrift eines Traditionsweinguts, das seit Jahrzehnten zu den festen Größen in Châteauneuf-du-Pape zählt. Die Cuvée steht für einen modernen, präzisen Stil, der dennoch tief in der klassischen Rhône-Tradition verwurzelt ist.

Geschmacksprofil
Im Glas zeigt der 2022er ein dichtes, tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen, das seine Jugend und Konzentration verrät. In der Nase öffnen sich intensive Aromen von reifen dunklen Beeren – Schwarzkirsche, Brombeere und Cassis – begleitet von getrockneten Kräutern der Provence, etwas Lakritz, schwarzem Pfeffer und einem Hauch Garrigue. Dezente Noten von Veilchen, Rauch und edlen Hölzern runden das Bukett ab. Am Gaumen ist der Wein vollmundig und saftig, mit weicher, reifer Frucht und gut eingebundener, aber präsenter Tanninstruktur. Die würzigen und leicht mediterranen Kräuternoten setzen sich fort und werden von einem feinen Mineralton und einer frischen Säure getragen, die dem Wein bei aller Opulenz Eleganz verleiht. Der Abgang ist lang, warm und von dunkler Frucht und Würze geprägt. Der 2022 Château de la Gardine Châteauneuf-du-Pape Rouge ist in der Jugend bereits zugänglich, besitzt aber genügend Struktur und Substanz, um sich über 8–12 Jahre weiter harmonisch zu entwickeln.

Vinifikation
Die Weinberge von Château de la Gardine liegen auf den für Châteauneuf-du-Pape typischen Terrassen mit roten Tonböden, Sand und den berühmten großen, runden Kieselsteinen (galets roulés), die tagsüber die Sonne speichern und nachts an die Reben abgeben. Dies sorgt für optimale Reife der Trauben und eine charakteristische Wärme und Würze im Wein. Die Cuvée basiert traditionell auf Grenache, ergänzt durch Sorten wie Syrah, Mourvèdre und weitere autochthone Rebsorten der Appellation. Die Trauben werden sorgfältig, überwiegend von Hand gelesen und selektioniert, um nur gesundes, vollreifes Lesegut zu verarbeiten. Im Keller erfolgt eine schonende Vinifikation mit temperaturkontrollierter Gärung, um Frucht und Frische zu bewahren, gefolgt von einer Reifezeit in großen Fässern und teils in gebrauchten Holzgebinden, die Struktur verleiht, ohne die Frucht zu überlagern.

Essen & Servieren
Dieser Châteauneuf-du-Pape Rouge ist ein vielseitiger Essensbegleiter zu kräftigen, aromatischen Gerichten der französischen und mediterranen Küche. Hervorragend passt er zu geschmortem Lamm (z.B. Lammkeule oder Lammhaxe), Entenbrust, Wildgerichten, geschmorten Rinderragouts, Ratatouille, Pilzgerichten sowie reifen Hart- und Halbhartkäsen. Ideal serviert wird er bei 16–18 °C. Junge Flaschen wie der Jahrgang 2022 profitieren von 1–2 Stunden in der Karaffe, um die Aromen zu öffnen und die Tannine zu runden.

Produzent
Château de la Gardine ist ein familiengeführtes Traditionsweingut in Châteauneuf-du-Pape und gehört seit Jahrzehnten zu den profiliertesten Erzeugern der Appellation. Die Familie Brunel hat das Gut maßgeblich geprägt und steht für charakterstarke, terroirbetonte Weine mit hohem Wiedererkennungswert. Bekannt ist das Château nicht nur für seine markanten Flaschen, sondern vor allem für eine konstante Qualitätsphilosophie, die sorgfältige Weinbergsarbeit, niedrige Erträge und eine präzise Kellerarbeit verbindet. Mit dieser Haltung hat sich Château de la Gardine einen festen Platz unter den angesehenen Erzeugern der südlichen Rhône gesichert und trägt wesentlich zum internationalen Renommee von Châteauneuf-du-Pape bei.

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