2022 Domaine Prieuré Roch Vosne-Romanée 1er Cru Les Suchots

Der 2022 Domaine Prieuré Roch Vosne-Romanée 1er Cru Les Suchots stammt aus einer der begehrtesten Premier-Cru-Lagen der Côte de Nuits. Der Wein verbindet die für Vosne-Romanée typische aromatische Tiefe und seidige Eleganz mit dem charakteristischen, minimalinvasiven Stil von Prieuré Roch – ein Burgunder für Kenner und Liebhaber authentischer Pinot-Noir-Weine.

Geschmacksprofil
Im Glas zeigt sich ein tiefes Rubinrot mit granatroten Reflexen. In der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Bouquet von reifen roten und dunklen Beeren, Veilchen, Rosenblättern und feinen Gewürzen, begleitet von erdigen und leicht waldigen Nuancen. Am Gaumen wirkt der Wein konzentriert und zugleich bemerkenswert geschmeidig. Feinkörnige Tannine, eine präzise Säure und ein langer, mineralisch-würziger Nachhall sorgen für Balance und Tiefe. Der Jahrgang 2022 besitzt bereits Charme und Zugänglichkeit, verfügt dank seiner Struktur jedoch über ausgezeichnetes Reifepotenzial und dürfte sich über viele Jahre weiterentwickeln.

Vinifikation
Les Suchots zählt zu den renommierten Premier-Cru-Lagen von Vosne-Romanée und liegt zwischen einigen der berühmtesten Grand Crus Burgunds. Die Weine von Prieuré Roch entstehen traditionell mit einem starken Fokus auf schonende, möglichst natürliche Weinbereitung, häufig mit Ganztraubenvergärung und natürlichen Hefen. Konkrete Angaben zu Ernte und Ausbau dieses Jahrgangs liegen hier nicht vor; die 2022er Abfüllung wird jedoch vom warmen, reifen Jahrgang und der charakteristischen Finesse der Lage geprägt.

Essen & Servieren
Ein Wein dieser Klasse passt hervorragend zu feinen Geflügelgerichten, Rebhuhn, Ente, Kalbsfilet oder geschmortem Wild. Auch Pilzgerichte, Trüffel und gereifte Weichkäse harmonieren ausgezeichnet mit seiner aromatischen Tiefe. Idealerweise bei etwa 15–17 °C servieren. Eine vorsichtige Belüftung im großen Burgunderglas ist empfehlenswert; bei einer jungen Flasche kann ein behutsames Dekantieren von 30 bis 60 Minuten zusätzliche aromatische Tiefe freilegen.

Produzent
Prieuré Roch wurde 1988 von Henry-Frédéric Roch gegründet, einem Mitglied der Familie hinter der Domaine de la Romanée-Conti. Das Weingut genießt in Burgund einen besonderen Ruf für charakterstarke, terroirgeprägte Weine aus einigen der besten Lagen der Côte de Nuits. Der kompromisslose Fokus auf traditionelle Handarbeit, geringe Intervention und einen unverfälschten Ausdruck der Herkunft hat Prieuré Roch zu einem international gesuchten Namen unter Burgund-Liebhabern gemacht.

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