2022 Enate Chardonnay Ferm Barrica Magnum

Der Enate Chardonnay Ferm Barrica Magnum 2022 ist ein Ausdruck von höchster Qualität und spanischer Weintradition. Diese beeindruckende Kreation verkörpert die Essenz der Rebsorte Chardonnay, veredelt durch die klangvolle Reputation des Weinguts Enate. Mit einem unverwechselbaren Charme und einer raffinierten Balance begeistert dieser Wein Kenner und Genießer gleichermaßen.

Geschmacksprofil
Im Glas präsentiert sich der Enate Chardonnay Ferm Barrica in einem intensiven Goldton, der Eleganz und Fülle verspricht. Das Bouquet überrascht mit einem harmonischen Zusammenspiel aus reifen tropischen Früchten, Vanille und einem Hauch gerösteter Mandeln. Am Gaumen entfaltet sich eine komplexe Struktur, die von Noten exotischer Früchte wie Ananas und Mango geprägt ist, ergänzt durch einen sanften Ton von Eichenholz. Der Abgang ist langanhaltend, mit einer frischen Mineralität und einem feinen, harmonischen Finish. Dieser Wein besitzt ein ausgezeichnetes Lagerpotenzial und wird sich in den kommenden Jahren weiter entwickeln.

Vinifikation
Der Weinberg, in dem dieser Chardonnay heranreift, profitiert von der einzigartigen Bodenbeschaffenheit und dem gemäßigten Klima der Somontano-Region, die ideale Wachstumsbedingungen bietet. Die Trauben werden sorgfältig von Hand gelesen, um nur die besten Früchte zu selektieren. Die Vinifikation erfolgt in Edelstahltanks, gefolgt von einer Reifezeit in französischen Eichenfässern, was dem Wein seine charakteristische Fülle und Tiefe verleiht. Der außergewöhnliche Ausbau in Barricas sorgt dafür, dass der Chardonnay seine unverwechselbaren Aromen und seine samtige Textur entwickelt.

Essen & Servieren
Dieser edle Chardonnay harmoniert wunderbar mit feinen Speisen wie gegrilltem Hummer, Seebarsch in Zitronenbuttersauce oder einem cremigen Risotto mit Parmesan. Die ideale Serviertemperatur liegt bei 10-12°C, um die Vielfalt der Aromen voll zur Geltung zu bringen. Eine kurze Dekantierzeit von etwa 20 Minuten kann empfehlenswert sein, um dem Wein die Möglichkeit zu geben, sein volles Bouquet zu entfalten.

Produzent
Weingut Enate, eine feste Größe im spanischen Weinbau, wurde in den frühen 1990er Jahren gegründet und hat seitdem unermüdlich daran gearbeitet, qualitativ hochwertigste Weine zu produzieren. Das Weingut ist bekannt für seine Pionierarbeit im Somontano und zählt zu den Vorreitern der modernen spanischen Weinszene. Mit einer tiefen Verwurzelung in der Region hat Enate zahlreiche Auszeichnungen erhalten und wird weltweit für seine innovativen Ansätze und seine bedingungslose Hingabe zum Handwerk geschätzt.

Wir liefern innerhalb von 1 - 5 Werktagen. Sie können wählen, ob die Lieferung an einen Paketshop oder nach Hause erfolgen soll.

Kostenlose Lieferung an den Paketshop und an Ihre Haustür für Einkäufe über €0.

Unsere lokalen Filialpartner nutzen für Lieferungen vor allem UPS, DHL und DPD. Wir decken Lieferungen nach ganz Deutschland ab.