2022 Olivier Leflaive Saint-Romain

Saint Romain überblickt die Côte de Beaune und liegt mit dem Rücken zu den Weinbergen der Hautes Côtes. Die Weinberge sind auf braunen und kalkhaltigen Böden gepflanzt, wo das Gestein tief ist, was den Reben viel Arbeit abverlangt und die Reife oft erst am Ende der Saison erreicht. Dies verleiht diesen Weinen eine überragende Eleganz. Der Saint Romain wird aus den Terroirs En Poillange, La Perrière, Combe Bazin und Chevrot en Sous le Château hergestellt.

Der Lefalive Saint-Romain hat eine schöne Frische mit Nuancen von Zitrone und weißen Blüten. Im Mund ist der Wein mineralisch, geschmückt mit einer Hintergrundtextur mit kalkigen Noten. Ideal zu Lauch mit Béchamelsauce, Forelle und Ziegenkäse.

FAKT: Unter der Registerkarte „Anhänge“ finden Sie das offizielle Datenblatt dieses schönen Weins. Wir senden Ihnen dieses automatisch zu, wenn Sie diesen Wein bestellen. Der Wein befindet sich in unserem klimatisierten Weinlager und wenn Sie den Wein abholen, erhalten Sie oft auch einen schönen Rabatt. Sie sehen Ihren Rabatt sofort, wenn Sie auf der Checkout-Seite „Abholen“ wählen. Wir befinden uns in Dordrecht mit ausreichend Parkmöglichkeiten. Klicken Sie hier für unsere Adresse.

Über Saint-Romain

In dieser malerischen Region auf den Klippen wird seit der Zeit der Kelten und Gallo-Römer Wein produziert. Heute ist die Region Teil der Côte de Beaune, die Wein aus Pinot Noir- und Chardonnay-Trauben produziert. Die 97,19 Hektar (240 Acres) Weinberge liegen auf einer Höhe von 400 Metern (1.310 Fuß), was sie zu einer der höchsten und kühlsten Regionen der Gegend macht. Lesen Sie mehr unter dem Appellationslink

Über Olivier Leflaive:

Der Name Leflaive ist in ganz Burgund bekannt. Olivier Leflaive und sein Bruder Patrick beschlossen 1984, ihr eigenes Weingut zu gründen. Onkel Vincent von Domaine Leflaive leitete und half ihnen hinter den Kulissen.

Viele Jahre lang wollten Olivier und Patrick das Anwesen erweitern, indem sie das Familienerbe von Domaine Leflaive übernahmen. Sowohl Olivier als auch Patrick wollten die prestigeträchtigen Appellationen von Domaine Leflaive respektieren und gleichzeitig das Ansehen der Marke steigern. Zwölf Hektar sind heute in Privatbesitz, aufgeteilt auf acht verschiedene Appellationen.

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