2022 Raen Royal St Robert Cuvee Pinot Noir

Der 2022 Raen Royal St Robert Cuvee Pinot Noir ist ein exquisiter Ausdruck der Eleganz und Finesse, der die Kultiviertheit von Sonoma County in jedem Tropfen einfängt. Als eine Hommage an die Weinbautradition und die bemerkenswerte Landschaft dieser Region folgt diese Rotwein-Cuvée der Philosophie der Weinherstellung, die Respekt vor der Natur und herausragende Handwerkskunst miteinander verbindet.

Geschmacksprofil
Im Glas präsentiert sich der Raen Royal St Robert Cuvee Pinot Noir mit einem tiefen Rubinrot, das die klare Intensität dieses Weins verrät. In der Nase entfalten sich verführerische Aromen von dunklen Kirschen, reifen Himbeeren und einem Hauch von Veilchen, die durch erdige Noten von Waldboden und eine Nuance von Gewürzen harmonisch ergänzt werden. Am Gaumen zeigt sich der Wein samtig und komplex, mit einer reichen Fruchtigkeit, die von würzigen Untertönen durchzogen ist. Feine Tannine und eine lebhafte Säure verleihen dem Wein Struktur und Eleganz. Der Abgang ist langanhaltend und raffiniert, mit einer subtilen Mineraltönung und einem Hauch von Kräutern. Mit einem Potenzial zur weiteren Reifung verspricht dieser Pinot Noir mit den Jahren zusätzliche Tiefe und Komplexität zu gewinnen.

Vinifikation
Der Wein stammt aus einem Terroir mit kühlem, maritimem Einfluss, was gemeinsam mit den gut durchlässigen Böden von Sonoma County maßgeblich zur eleganten Struktur beiträgt. Die Trauben werden von Hand gelesen, um sicherzustellen, dass nur die besten Früchte verarbeitet werden. Der Vinifikationsprozess legt besonderen Wert auf die Erhaltung der natürlichen Aromen und der Frische des Weins; eine sorgfältige Gärung in kleinen Chargen trägt zu seiner intensiven Aromatik bei. Der Ausbau erfolgt teils in neuen, teils in gebrauchten Eichenfässern, um eine perfekte Balance zwischen Holznoten und Fruchtigkeit zu erreichen.

Essen & Servieren
Der Raen Royal St Robert Cuvee Pinot Noir harmoniert hervorragend mit eleganten Speisen wie Ente à l'Orange, Lammkoteletts oder einem deftigen Pilzrisotto. Die empfohlene Serviertemperatur liegt bei etwa 16-18°C, um die Aromen optimal zur Geltung zu bringen. Vor dem Genuss sollte der Wein für etwa 30 Minuten dekantiert werden, um seine volle aromatische Ausdruckskraft zu entfalten.

Produzent
Das Raen Winery ist ein angesehener Produzent in Sonoma County, gegründet von den Ur-Enkeln des legendären Weinkenner-Ahn Rothschild. Die Winzerei hat sich schnell einen Namen gemacht für ihre biodynamischen Weinbaupraktiken und ihr Engagement, nachhaltige und qualitativ hochwertige Weine zu schaffen. Ihre Cuvée Royal St Robert ist eine Hommage an den namensgebenden Großvater und spiegelt die Stärken der Region und die handwerkliche Leidenschaft der Familie wider. Raen Winery hat bereits viele Auszeichnungen erlangt und trägt stolz zum Ruf Kaliforniens als bedeutende Weinbauregion bei.

Wir liefern innerhalb von 1 - 5 Werktagen. Sie können wählen, ob die Lieferung an einen Paketshop oder nach Hause erfolgen soll.

Kostenlose Lieferung an den Paketshop und an Ihre Haustür für Einkäufe über €0.

Unsere lokalen Filialpartner nutzen für Lieferungen vor allem UPS, DHL und DPD. Wir decken Lieferungen nach ganz Deutschland ab.