2023 Cairanne Blanc, Domaine les Hautes Cances by Pierre Amadieu, Cru du Rhône

Ein unglaublich charmantes Glas Wein mit vielen Aromen und Geschmacksnuancen aus den vielen in der Mischung enthaltenen Trauben. Zuerst erwartet Sie ein Duft von weißen Blumen, gefolgt von frischen Aprikosen und Birnen. Dies spiegelt sich im Geschmack wider, der unglaublich frisch und fruchtig mit einer fein ausgewogenen Säure ist. Zu würzigen Gerichten mit Weißfisch oder cremigen Gemüsegerichten servieren.

Die Trauben sind Clairette, Roussanne, Grenache Blanc, Viognier und Bourboulenc, die hauptsächlich von Terrassen entlang des Flusses Aygues stammen, wo der Boden dem Wein Finesse und Ausgewogenheit verleiht. Die Viognier-Trauben stammen von den höher gelegenen Hängen von Cairanne und verleihen dem Wein seine Frische und Komplexität. Der Wein unterliegt keiner malolaktischen Gärung.

Domaine les Hautes Cances ist das neue Großprojekt von Pierre Amadieu aus Gigondas. Im Jahr 2019 kaufte Pierre Amadieu das Weingut Domaine les Hautes Cances in Cairanne, ganz in der Nähe von Gigondas. Das Weingut besitzt 12,5 Hektar Rebfläche in Cairanne. Pierre Amadieu hat den Weinberg und die Felder restauriert und nun den Wein mit seiner eigenen klassischen Note auf den Markt gebracht. Die Felder von Somænet in Cairanne durchlaufen derzeit die biodynamische Zertifizierung und werden mit dem Jahrgang 2023 zertifiziert. Die Qualität der Weine aus Cairanne ist hoch, was dazu führte, dass die Stadt 2016 eine eigene Appellation und den Status Rhône Cru erhielt.

Erik Sørensen Vin arbeitet seit 1986 mit Pierre Amadieu zusammen. Pierre Amadieu ist der große Name in Gigondas, der seit 1929 und über drei Generationen hinweg mit 137 ha das größte Weingut in Gigondas aufgebaut hat. Auch im kleinsten Detail wurde an nichts gespart. Jean-Pierre, 2. Generation, ist maßgeblich daran beteiligt, dass Gigondas 1971 seine eigene Appellation erhielt. Heute wird das Haus in der dritten Generation von Pierre geführt, der auch Präsident aller Weinberge der Region ist. Sein Ziel ist es, klassische Gigondas zu kreieren, die sowohl Mineralität als auch Kraft besitzen: „Ich möchte elegante Weine mit angenehmer Frische und guter Fruchtigkeit herstellen und dabei die Familientraditionen und die typischen Merkmale der Appellation respektieren.“

Im Laufe der Jahre begann das Haus auch mit der Herstellung von Weinen aus anderen Rhône-Gebieten wie Vacqueyras, Vinsobres, Châteauneuf-du-Pape und Côtes du Rhône. Mit diesen Weinen hat Pierre Amadieu das Ziel erreicht, eine breite Palette klassischer Weine aus einem großen Teil der Rhône anbieten zu können.

Sagt unter anderem Robert Parker über die Domaine: „Leser, die für ihr Geld soliden Wein und gute Typizität aus der Südrhône suchen, sollten sich die Weine von Pierre Amadieu ansehen. Sie bereiten immer viel Freude und sind preisgünstig.“

Cairanne ist seit langem für seine hohe Qualität bekannt und gehört zu den Gemeinden, die 1953 als erste die Erlaubnis erhielten, sie nach Côtes-du-Rhône zu benennen. Außerdem gehörte sie 1967 zu den ersten Gemeinden mit der Oberschichtsbezeichnung „Dörfer“. Als krönenden Abschluss erhielt die Gemeinde ab dem Jahrgang 2016 eine eigene Appellation/AOP für in der Gemeinde erzeugte Weine. Die guten 850 ha. Die Felder liegen nordöstlich von Orange, westlich von AOP Rasteau und überwiegend südlich und östlich des hochgelegenen Dorfes Cairanne, das im Mittelalter ein Stützpunkt für die Tempelritter war. Der Nebenfluss der Rhône, die Aigues, und mehrere kleine Flüsse und Bäche fließen durch das Gebiet, das sehr unterschiedliche Bodenbedingungen mit schwerem Lehm, Kalk, eisenhaltigem Sandstein und Sedimentboden der Bäche aufweist, sodass die Weine im Stil sehr unterschiedlich sein können.

Die Felder müssen mit mindestens 50 % Grenache, mindestens 20 % Syrah und/oder Mourvedre und max. 20 % der anderen in Côtes-du-Rhône zugelassenen Trauben. Viele Weine haben Entwicklungspotenzial. Es wird auch eine kleine Menge Weiß- und Roséwein hergestellt.

Wir liefern innerhalb von 1 - 5 Werktagen. Sie können wählen, ob die Lieferung an einen Paketshop oder nach Hause erfolgen soll.

JETZT: Kostenlose Lieferung an den Paketshop und an Ihre Haustür für Einkäufe über €0.

Unsere lokalen Filialpartner nutzen für Lieferungen vor allem UPS, DHL und DPD. Wir decken Lieferungen nach ganz Deutschland ab.