
Restaurantleiter und Chefsommelier im Restaurant Tim Raue
Quintodecimo Grande Cuvee Luigi Moio 2023
Italien, Kampanien
97/100
Gesamtbewertung
4/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
99,00 €
109,00 €
14,45 €/Stück
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Der 2024 La Posta Pizzella Malbec stammt aus Mendoza, Argentiniens bekanntester Weinregion, und wird aus der dort besonders geschätzten Rebsorte Malbec gekeltert. Malbec prägte den internationalen Ruf argentinischer Rotweine und ist für seine ausdrucksstarke Frucht bekannt.
Geschmacksprofil
Konkrete Verkostungsnotizen liegen nicht vor. Malbec aus Mendoza zeigt häufig Aromen dunkler Beeren und Pflaumen, teils ergänzt durch würzige oder florale Nuancen. Angaben zu Ausbau und Reifepotenzial dieses Jahrgangs sind nicht verfügbar.
Essen & Servieren
Passt gut zu gegrilltem Rind, geschmortem Fleisch oder würzigen Empanadas. Als Orientierung empfiehlt sich eine Serviertemperatur von 16–18 °C. Bei einem jungen Wein kann kurzes Belüften im Glas genügen; ob Dekantieren sinnvoll ist, hängt vom konkreten Ausbau ab.
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Restaurantleiter und Chefsommelier im Restaurant Tim Raue
Italien, Kampanien
97/100
Gesamtbewertung
4/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
99,00 €
109,00 €

Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Frankreich, Bordeaux
96/100
Gesamtbewertung
3/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
168,00 €

Sommelier bei Bandol Sur Mer
Spanien, Rioja
98/100
Gesamtbewertung
5/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
58,00 €
68,00 €

Restaurantchef & Chefsommelier im Restaurant Nomelle
Frankreich, Provence
96/100
Gesamtbewertung
3/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
49,00 €

Manager / Head Sommelier, Restaurant Bobe
95/100
Gesamtbewertung
4/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
99,00 €

Sommelier & Kellner / Restaurant Formel B
Italien, Piemont
98/100
Gesamtbewertung
5/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
64,12 €
81,00 €
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