
Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Weingut in den Zehn Morgen, Pastorei Chardonnay, 2021
Deutschland, Nahe
95/100
Gesamtbewertung
3/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
30,09 €
41,00 €
24,95 €/Stück
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Der 2024 Luca Chardonnay G-Lot aus Mendoza verbindet die Frische der Andenlage mit der Präzision eines sorgfältig ausgebauten Chardonnay. Als Teil der renommierten Luca-Linie steht er für moderne argentinische Spitzenweine mit klarer Herkunft und viel Charakter.
Geschmacksprofil
Im Glas zeigt sich der Wein typischerweise hellgolden mit brillanten Reflexen. In der Nase erwarten Sie feine Aromen von weißen Blüten, Zitrusfrüchten, reifem Steinobst und einem dezenten Hauch von Vanille oder feiner Würze, abhängig vom Ausbau.
Am Gaumen wirkt er ausgewogen und saftig, mit frischer Säure, einer cremigen Textur und gut integrierter Frucht. Der Nachhall ist elegant und anhaltend, mit gutem Entwicklungspotenzial über die nächsten Jahre, insbesondere wenn der Wein etwas Luft bekommt.
Vinifikation
Die Trauben stammen aus Mendoza, einer der bedeutendsten Weinregionen Argentiniens, wo trockene Höhenlagen, viel Sonnenschein und kühle Nächte für aromatische Reife und lebendige Frische sorgen. Gelesen wird in der Regel selektiv, um nur gesundes, voll ausgereiftes Lesegut zu verwenden; der Ausbau erfolgt je nach Stilistik oft mit Fokus auf Fruchtklarheit und Balance zwischen Edelstahl und möglichem Holzanteil.
Essen & Servieren
Sehr passend zu gebratenem Geflügel, Fisch, Meeresfrüchten, cremigen Pastagerichten oder mildem Weichkäse. Am besten bei 8–10 °C servieren; eine Dekantierung ist in der Regel nicht notwendig, kann bei Bedarf aber für kurze Zeit helfen, die Aromen zu öffnen.
Produzent
Luca ist eine etablierte Marke aus Argentinien, die für hochwertige, terroirgeprägte Weine mit internationalem Anspruch bekannt ist. Besonders in Mendoza hat sich der Produzent mit eleganten, präzise vinifizierten Weinen einen Namen gemacht und zählt zu den interessanten Adressen für moderne argentinische Premiumweine.
| Kategorie | Rotwein |
| Hersteller | Luca |
| Jahrgang | 2024 |
| Land | Argentinien |
| Region | Mendoza |
| Rebsorte | Chardonnay |
| Alkoholgehalt | 13,00 % |
| Inhalt | 750 ml |
| Passt zu |
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Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Deutschland, Nahe
95/100
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3/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
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